Un moule festif pour vos créations chocolatées
Le moule à praline « cadeau » Martellato transforme vos chocolats en petits présents visuels. Avec ses 28 empreintes en forme de cadeaux, chaque praline devient une création élégante et mémorable. Parfait pour les périodes festives, les cadeaux d’entreprise ou les assortiments premium.
Caractéristiques et utilisation professionnelle
Fabriqué en polycarbonate haute qualité, ce moule assure une démoulage net et une longévité exceptionnelle. Chaque empreinte accueille 11 grammes de chocolat, offrant une portion généreuse et équilibrée. Les dimensions compactes (26 × 26 mm, hauteur 20 mm) garantissent des pralines élégantes et faciles à manipuler.
Anwendungshinweise
- Tempérez votre chocolat selon vos standards artisanaux
- Remplissez les empreintes avec précision pour une présentation uniforme
- Nettoyez le moule à l’eau tiède après chaque utilisation
- Conservez-le à température ambiante, à l’abri de l’humidité
Pourquoi choisir ce moule
Investir dans un moule Martellato, c’est privilégier la qualité suisse et l’excellence artisanale. Le polycarbonate résiste aux chocs et aux variations thermiques, garantissant des résultats constants. Idéal pour les chocolatiers professionnels et les passionnés qui refusent le compromis.