Un moule de Noël pensé pour la production artisanale
Le moule Xmas Village (réf. PC5038FR) s’adresse aux chocolatiers, pâtissiers et confiseurs qui souhaitent proposer des créations festives à fort impact visuel. Avec ses trois empreintes d’une capacité de 100 g chacune, il permet de couler des plaques de chocolat généreuses, parfaitement adaptées à la vente en coffret ou à l’offre de Noël en boutique.
Fabriqué en polycarbonate, ce moule garantit une démoulage net et une restitution fidèle des détails du décor village hivernal, qu’il s’agisse de chocolat noir, au lait ou blanc.
Gebrauchs- und Pflegehinweise
Pour obtenir un résultat brillant et un démoulage optimal, veillez à travailler avec un chocolat correctement tempéré. Le polycarbonate conduit bien le froid : un passage en cave à cristallisation ou au réfrigérateur suffit pour figer les pièces en quelques minutes.
- Nettoyez le moule à l’eau tiède sans abrasif pour préserver la surface lisse.
- Évitez les chocs thermiques brusques afin de prolonger la durée de vie du polycarbonate.
- Stockez à plat, à l’abri de la lumière directe.
Pourquoi choisir ce moule chez Tille 1955
Tille 1955 sélectionne des moules polycarbonate répondant aux exigences des professionnels suisses. Notre équipe est disponible pour vous conseiller sur le choix du moule adapté à votre production et à votre gamme saisonnière.