Silikonform „Vinyl“, Ø 19,5 cm

Un moule silicone fiable pour la pâtisserie professionnelle

Le moule silicone Vinile ø19,5 cm de Silikomart est conçu pour les artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers qui recherchent la qualité et la durabilité. Avec un volume de 1400 ml, ce moule offre une capacité généreuse pour vos créations sucrées, du gâteau classique aux entremets sophistiqués.

Matière premium et polyvalence thermique

Fabriqué en silicone platinium sans bisphénol-A (BPA), ce moule garantit la sécurité alimentaire et la neutralité organoleptique. Sa plage de température exceptionnelle, de -60°C à +230°C, permet une utilisation en congélation, cuisson au four et même en trempage à chaud. Idéal pour les techniques modernes de pâtisserie.

Anwendungshinweise

• Démoulage facile et régulier grâce à la flexibilité du silicone
• Nettoyage simplifié au lave-vaisselle ou à la main
• Longévité accrue pour un investissement rentable en cuisine professionnelle
• Compatible avec tous types de préparations : pâtes, crèmes, chocolat, glace