Schnellbackofen Mychef QUICK 1T

Four à cuisson accélérée pour artisans boulanger-pâtissiers. 1024 programmes préprogrammés, interface tactile intuitive et cuisson 10 fois plus rapide qu’un four classique.

UGS : QT11FN0D Étiquettes : , , , ,

Un four haute performance pour votre production

Le four Mychef QUICK 1T répond aux exigences des professionnels en quête de productivité. Avec plus de 1000 programmes de cuisson préprogrammés et une rapidité jusqu’à 10 fois supérieure à un four traditionnel, il accélère vos cycles de production sans compromettre la qualité.

Praticité et contrôle au quotidien

L’écran tactile personnalisable de 6,8 pouces offre un pilotage intuitif et précis. Le système de cuisson simultanée garantit une homogénéité optimale, tandis que le programme de refroidissement de la cavité inférieure maîtrise la gestion thermique. Les indicateurs de température (préchauffage, prêt à l’emploi, refroidissement) et les signaux visuels et acoustiques facilitent votre workflow quotidien.

Robustesse et entretien simplifié

La chambre de cuisson en acier inoxydable très résistant assure une durabilité exceptionnelle. L’intérieur entièrement amovible et le filtre à air facilement accessible réduisent le temps d’entretien. Son design compact s’intègre harmonieusement dans votre laboratoire, tandis que son fonctionnement silencieux préserve le confort de travail. La connexion USB permet des mises à jour et le transfert de programmes personnalisés.

Gewicht 60 kg
Abmessungen 59.8 × 39.7 × 41 cm