Schachtel + Deckel 1/9 17,6 x 10,8 cm

Un bac polyvalent pour la cuisine professionnelle

Ce bac gastronorme 1/9 translucide offre une solution économique et fiable pour le stockage des aliments, la préparation et la présentation en buffet. Ses dimensions compactes (17.6 × 10.8 cm) le rendent idéal pour les petites portions, les garnitures ou les préparations intermédiaires en pâtisserie, boulangerie et chocolaterie.

Matière et performance

Fabriqué en polypropylène translucide, ce bac supporte des températures de -40 à +70°C, ce qui le rend compatible avec la congélation, la réfrigération et les environnements chauds. Sa construction robuste offre une résistance élevée aux produits chimiques et aux détergents professionnels.

Praticité et hygiène

L’intérieur anti-adhésif lisse facilite le démoulage et le nettoyage, améliorant ainsi vos rendements. Le couvercle étanche assure une protection optimale des aliments et une meilleure conservation. La transparence permet une identification rapide du contenu et simplifie la gestion des stocks.

Conforme aux normes Gastronorme, ce bac s’intègre parfaitement dans vos équipements existants.