Edelstahlschale 2/3, 35,4 x 32,5 cm

Un bac gastronorme polyvalent pour votre laboratoire

Le bac gastronorme 2/3 en inox 18/10 est l’équipement incontournable des professionnels de la boulangerie, pâtisserie et confiserie. Ses dimensions standardisées (35.4 x 32.5 cm) s’intègrent parfaitement dans les plans de travail et les systèmes de rangement modulables. Sans poignées, il offre un encombrement minimal et facilite l’empilement.

Flexibilité de hauteur et de contenance

Disponible en 6 hauteurs différentes (de 2 à 20 cm), ce bac s’adapte à tous vos besoins : du stockage léger de décors au transport de pâtes ou crèmes. Chaque hauteur correspond à une contenance précise, de 1.7 à 16 litres, pour optimiser vos flux de production.

Matière premium et durabilité

L’inox 18/10 garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs thermiques. Idéal pour les environnements humides et les nettoyages fréquents, ce matériau assure une hygiène irréprochable et une longévité professionnelle.

Anwendungshinweise

Choisissez la hauteur selon votre usage : 2-4 cm pour les garnitures délicates, 6.5-10 cm pour les pâtes, 15-20 cm pour les préparations volumineuses. L’absence de poignées permet un rangement compact en armoire ou sur étagères.