Kiste 1/9 17,6 x 10,8 cm

Bac gastronorme 1/9 en copolyester sans BPA pour pâtissiers et boulangers. Transparent, résistant aux chocs et empilable, parfait pour le stockage en chambre froide et zone de préparation.

Würfel CHF 10.13 CHFohne MwSt.
Würfel CHF 10.95 CHF

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Artikelnummer: k. A. Kategorie: Gastronorm-Behälter

Beschreibung

Un bac gastronorme fiable pour votre laboratoire

Ce bac 1/9 aux dimensions 17.6 × 10.8 cm est conçu pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et confiserie. Fabriqué en copolyester sans bisphénol-A, il offre une alternative sûre et performante au polycarbonate traditionnel, conforme à la norme européenne EN 631.1.

Caractéristiques et avantages métier

Sa transparence exceptionnelle permet de visualiser rapidement le contenu sans ouverture. Résistant aux chocs et aux variations thermiques (de -40°C à +90°C), il supporte les passages répétés en chambre froide comme en zone de préparation chaude. Design empilable pour optimiser l’espace de stockage.

Deux hauteurs pour vos besoins

Hauteur 6.5 cm : contenance 0.57 litre
Hauteur 10 cm : contenance 0.85 litre

Choisissez la hauteur selon votre usage : crèmes, garnitures, pâtes ou produits semi-finis. Compatible avec tous les équipements et appareils gastronorme de votre cuisine professionnelle.

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