Une poêle pensée pour la cuisson maîtrisée
La poêle Choc Intense De Buyer répond aux attentes des cuisiniers professionnels et des passionnés en quête de performance. Son corps en aluminium forgé de 5 mm assure une diffusion homogène et rapide de la chaleur, éliminant les points chauds et les risques de brûlure. Fabriquée en France, elle incarne la tradition de qualité De Buyer, reconnue dans les cuisines du monde entier.
Revêtement anti-adhésif haute résistance et cuisson saine
Le revêtement anti-adhésif 5 couches sans PFOA permet une cuisson avec peu ou pas de matière grasse, idéale pour les plats délicats : poissons, œufs, légumes. Cette protection renforcée résiste à l’usage intensif et aux températures élevées, sans se déformer avec le temps. Nettoyage rapide à l’eau chaude avec une éponge douce.
Polyvalence et compatibilité tous feux
Son fond inox ferritique garantit la compatibilité avec tous les modes de cuisson : gaz, électrique, vitrocéramique et induction. La queue rivetée en fonte d’inox, ergonomique et résistante, supporte les températures élevées. Une poêle fiable pour saisir, mijoter ou cuire sans compromis sur la qualité.