Induktionskochfeld IH35

Cuisson performante et sécurisée pour les professionnels

La plaque à induction IH35 offre une solution de cuisson fiable et efficace pour les cuisines professionnelles, les restaurants, les hôtels et les démonstrations culinaires. Avec une puissance de 3500 W et un rendement énergétique optimisé, elle garantit une chauffe rapide et une consommation maîtrisée, idéale pour les artisans exigeants.

Facilité d’installation et d’utilisation

Son design compact (330 x 425 x 105 mm) s’adapte à toute surface de travail lisse existante, sans modification. Le clavier digital gradué permet un contrôle précis de la température, tandis que la surface de cuisson lisse facilite le nettoyage quotidien. L’arrêt automatique coupe l’alimentation dès le retrait de la casserole, optimisant votre consommation énergétique.

Sécurité et confort au travail

La surface de cuisson reste froide au toucher, éliminant les risques de brûlure en cuisine professionnelle. Cette technologie induction garantit une utilisation sûre dans les environnements à forte activité, tout en offrant une stabilité et une durabilité adaptées aux exigences métier.