Backform Venice 750

Un moule professionnel pour vos créations pâtissières

Le moule Venice 750 ml est conçu pour les artisans pâtissiers et confiseurs en quête de précision et de fiabilité. Composé de deux moules rigides en silicone TPLUS+, il offre une structure stable et durable, idéale pour les préparations délicates comme les entremets, les mousses ou les créations de Saint-Valentin.

Caractéristiques et utilisation

Avec ses dimensions de 15,6 × 13,4 cm et une hauteur de 6,7 cm, ce moule s’adapte à vos fours professionnels jusqu’à 180°C. La rigidité du silicone TPLUS+ garantit un démoulage net et une tenue impeccable de vos créations, sans déformation.

Avantages du silicone rigide

• Résistance thermique jusqu’à 180°C
• Facilité de démoulage grâce à la rigidité contrôlée
• Durabilité accrue pour un usage intensif en laboratoire
• Nettoyage simple et entretien sans usure

Conseil métier Tille 1955

Investir dans un moule de qualité professionnelle, c’est garantir la cohérence et l’excellence de vos créations. Le Venice 750 ml s’inscrit dans une démarche d’exigence, parfait pour vos gammes saisonnières et vos commandes spéciales.