Silikon-Eierform EGG 30

Un moule de référence pour vos créations de Pâques et au-delà

Le moule œufs Silikomart est l’outil incontournable des artisans pâtissiers et chocolatiers exigeants. Ses 12 cavités de 45 ml (ø 47 × h 64 mm) offrent des portions individuelles précises et régulières, essentielles pour une présentation professionnelle.

Matière et performance thermique

Fabriqué en silicone platinium LSR, ce moule combine stabilité thermique exceptionnelle et résistance à l’usure. Sa plage de température de -60 °C à +230 °C le rend polyvalent : cuissons au four, glaçages à froid, surgélation ou création d’inserts sans contrainte.

Démoulage et entretien simplifiés

La flexibilité naturelle du silicone et son revêtement antiadhésif garantissent un démoulage sans effort et sans perte de forme. Passe au lave-vaisselle, sans BPA, inodore et résistant jusqu’à 3000 utilisations pour une durabilité professionnelle.

Usages métier

• Œufs en chocolat ou mousse pour Pâques
• Entremets et bouchées individuels élégants
• Inserts de ganaches, crémeux ou glaçages
• Créations salées raffinées