Rührmaschinen mit einem Fassungsvermögen von 10 bis 60 Litern

Un mélange homogène et professionnel

Le batteur mélangeur planétaire BTF assure un mélange parfaitement homogène de vos préparations, grâce à ses mouvements précis et réguliers. Qu’il s’agisse de pâtes, crèmes ou préparations délicates, cet équipement reproduit les gestes du professionnel avec constance et fiabilité.

Contrôle et flexibilité de travail

Équipé d’un variateur de vitesse électronique et de 20 vitesses disponibles, vous adaptez le mélange à chaque type de préparation. La programmation du temps de travail et la mise en route progressive garantissent une maîtrise totale du processus. Le blocage automatique de la cuve sécurise vos interventions.

Accessoires et capacités adaptées

Fouet, crochet et palet en inox sont fournis pour répondre à tous vos besoins de mélange. Disponible en quatre capacités – 10, 20, 40 et 60 litres – le batteur BTF s’intègre dans tout atelier de boulangerie, pâtisserie, confiserie ou glacerie, du petit laboratoire à la production intensive.