Baumstammform – Spiral Roll Kit 1100 ml

Un kit polyvalent pour deux styles de bûches

Le Spiral Roll 1100 de Silikomart Professional est conçu pour les pâtissiers qui souhaitent maximiser leur créativité avec un seul moule. Grâce à ses deux tapis silicone interchangeables, vous créez une bûche au décor spiralé graphique ou une version lisse idéale pour les glaçages miroir ultra brillants. Le support en plastique rigide assure une stabilité parfaite lors du remplissage et du démoulage.

Dimensions et capacité adaptées à la pâtisserie artisanale

Avec un volume de 1100 ml et des dimensions de 25 × 8 × 6,7 cm, ce moule produit une bûche familiale de 6 à 8 parts. Cette contenance est idéale pour les créations festives de Noël comme pour les compositions gastronomiques toute l’année.

Silicone platinum : la garantie d’une qualité professionnelle

Les tapis sont fabriqués en silicone platinum 100 %, reconnu pour son élasticité exceptionnelle et son antiadhérence durable. Cette matière facilite le démoulage et assure une finition impeccable à chaque utilisation, sans risque de déformation.