Rundes Holzscheit-Rinnenelement mit flachem Boden, 12 Stück

Gouttière à bûche ronde : l’essentiel du pâtissier

Cette gouttière à bûche ronde fond plat est l’outil incontournable pour structurer vos créations de fêtes. Conçue en plastique alimentaire agréé, elle garantit la conformité sanitaire de vos productions tout en offrant une démoulage facile et une finition impeccable.

Le format 500×40×40 mm s’adapte aux bûches de taille standard, idéal pour les pâtisseries artisanales et les laboratoires de chocolaterie.

Utilisation et avantages métier

Travaillez en série avec ce lot de 12 pièces : parfait pour anticiper vos productions de Noël ou les commandes en volume. Le fond plat assure une stabilité optimale lors du remplissage et du refroidissement.

• Matière plastique robuste et réutilisable
• Für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen
• Démoulage facilité pour un rendu professionnel
• Conditionnement pratique par 12 unités

Anwendungshinweise

Idéale pour les bûches chocolat, mousse ou crème, cette gouttière ronde convient aussi aux entremets glacés. Nettoyage simple à l’eau tiède, stockage compact pour optimiser votre espace de travail.