Set mit 9 runden Ausstechformen in Uni-Farben

Des découpoirs fiables pour la pâtisserie professionnelle

Cette boîte de 9 découpoirs ronds unis en matériau composite POLYGLASS offre une gamme complète de diamètres : 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 10 cm. Idéale pour les pâtissiers, confiseurs et glaciers qui recherchent des outils polyvalents et durables pour leurs créations quotidiennes.

Caractéristiques et avantages d’utilisation

Conçus en POLYGLASS, ces découpoirs garantissent une découpe nette et précise sans déformation. Leur hauteur de 3,5 cm permet une prise en main ergonomique grâce à un bord épais et arrondi, réduisant la fatigue lors de longues sessions de travail.

La conception monobloc facilite grandement le nettoyage et l’hygiène, élément essentiel en cuisine professionnelle. Résistants jusqu’à 160°C, ces découpoirs s’adaptent à vos différentes techniques de travail et environnements de production.

Conformité et durabilité

Ces découpoirs respectent l’ensemble des normes d’hygiène alimentaire en vigueur, garantissant la sécurité de vos préparations. Leur matériau composite assure une longévité remarquable, un investissement judicieux pour votre atelier.