Silikon-Backmatte 2/1

Une toile polyvalente pour votre atelier

La toile de cuisson en silicone 2/1 est l’équipement incontournable des professionnels de la pâtisserie, de la viennoiserie et de la confiserie. Ses dimensions 52×64 cm s’adaptent aux plaques standards, offrant une surface de travail optimale pour vos productions quotidiennes.

Avantages et durabilité

Conçue pour de multiples usages, cette toile excelle dans :

• La cuisson et la surgélation de vos pièces
• Le travail du sucre et des caramels
• La pâtisserie fine et la viennoiserie

Sa résistance exceptionnelle garantit une longévité remarquable, même sous les conditions intensives d’un atelier professionnel. L’entretien reste simple : un nettoyage rapide suffit pour la maintenir en parfait état.

Anwendungshinweise

Utilisez cette toile sur vos plaques de cuisson standards pour bénéficier d’une surface antiadhésive fiable. Elle supporte les variations de température et facilite le démoulage de vos créations sans risque de déchirure.