Rechteckige Lasche, schwarz/weiß, 200 Stück

Un support de présentation double face pour une mise en scène professionnelle

Ce support à gâteau rectangulaire avec languette allie esthétique et fonctionnalité pour répondre aux exigences des artisans pâtissiers, traiteurs et professionnels de la gastronomie. Fabriqué en France et certifié contact alimentaire, il garantit une présentation soignée et conforme aux normes d’hygiène en vigueur.

Sa double face est un véritable atout de polyvalence : la face noire apporte une élégance contrastée, idéale pour valoriser des créations chocolatées ou des entremets raffinés, tandis que la face blanche offre un rendu épuré et minimaliste, adapté aux pâtisseries classiques ou aux présentations lumineuses.

La languette intégrée : un détail qui change tout au quotidien

La languette discrète permet de saisir, déplacer et servir chaque pièce sans contact direct avec la pâtisserie. Lors du dressage, du conditionnement ou de la vente à emporter, elle réduit les manipulations inutiles et préserve l’intégrité des créations.

• Manipulation facilitée pour le service et l’emballage
• Hygiène renforcée : aucun contact direct avec le dessert
• Compatible avec éclairs, mille-feuilles, bûchettes, barres chocolatées et entremets individuels

Conseils d’utilisation en atelier

Choisissez la face en fonction de votre identité visuelle ou de la couleur du dessert servi. La face noire met en valeur les garnitures claires et les décors dorés ; la face blanche s’accorde avec les créations fruitées ou les finitions pastel. Disponible en lot de 200 pièces pour une utilisation intensive en production.