7-lagige Edelstahlwalze

Régularité et précision pour vos pâtes

Le rouleau inox 7 épaisseurs est l’outil indispensable pour maîtriser l’épaisseur de vos pâtes avec une régularité irréprochable. Ses 7 réglages distincts (2, 3, 4, 5, 6, 8 et 11 mm) vous permettent de passer d’une pâte fine et délicate à une pâte plus épaisse selon vos besoins, sans ajustement manuel.

Un équipement fiable pour artisans exigeants

Conçu en inox, ce rouleau de 52 cm de diamètre offre une durabilité et une hygiène optimales en environnement professionnel. Sa construction robuste garantit une performance constante, jour après jour, pour vos productions de boulangerie, pâtisserie ou confiserie.

Utilisation et avantages

• 7 épaisseurs préréglées pour gagner du temps
• Inox pour une résistance et un nettoyage facile
• Diamètre 52 cm adapté aux chaînes de production artisanales
• Régularité garantie pour une qualité constante

Cet équipement s’intègre parfaitement dans votre atelier pour améliorer la productivité tout en préservant la qualité artisanale de vos créations.