Weihnachtsmann-Plakette aus Diamant

Une plaque festive pour vos créations chocolatées

La plaque Père Noël en diamant est l’outil incontournable pour les pâtissiers et chocolatiers souhaitant proposer des créations de Noël élégantes et professionnelles. Ses 2 empreintes permettent une production efficace tout en conservant la finesse du détail caractéristique du motif diamant.

Caractéristiques et utilisation

Avec un volume de 60 grammes par empreinte, cette plaque convient parfaitement aux chocolats de taille moyenne et aux pralinés. Les dimensions compactes (6,8 x 6,1 x h13 cm) facilitent le rangement et la manipulation en laboratoire.

Pour quel usage ?

• Moulage de chocolats festifs individuels
• Création de pralinés thématisés Noël
• Production en petite série pour vente directe

Anwendungshinweise

Assurez-vous que votre chocolat tempéré atteint la bonne viscosité avant de remplir les empreintes. Un démoulage délicat préserve la brillance du diamant. Cette plaque s’intègre parfaitement dans une gamme festive cohérente.