Schokoladenform „Giraffe“, Höhe 210 mm

Un moule pour créations chocolatées originales

Le moule chocolat girafe en polycarbonate offre aux chocolatiers et pâtissiers une solution fiable pour réaliser des figurines animalières de caractère. Avec sa hauteur de 210 mm, ce moule permet de créer des pièces de taille généreuse, idéales pour les vitrines, les cadeaux ou les compositions de prestige.

Avantages du polycarbonate pour votre métier

Le polycarbonate garantit une excellente transmission de la lumière, permettant de vérifier l’état du remplissage et du refroidissement du chocolat. Ce matériau résiste aux chocs thermiques répétés et offre une longévité supérieure aux moules traditionnels.

• Démoulage facile et sans risque de casse
• Nettoyage simple et hygiénique
• Compatibilité avec tous les types de chocolat
• Finition précise des détails anatomiques

Anwendungshinweise

Avant chaque utilisation, assurez-vous que le moule soit parfaitement sec. Versez le chocolat tempéré progressivement pour éviter les bulles d’air. Respectez les temps de refroidissement recommandés selon votre technique de travail pour un démoulage optimal.