Blume

Jeu de 4 découpoirs plastique avec empreinte et poussoir intégré (Ø 7, 10, 12, 23 mm). Idéal pour les pâtissiers et confiseurs qui souhaitent découper et marquer la pâte en un seul geste, avec éjection automatique.

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UGS : 2626 Catégorie :

Un outil 2 en 1 pour gagner du temps

Cet emporte-pièce fleur combine découpe et marquage en une seule action. Le poussoir intégré éjecte immédiatement la pâte découpée, éliminant les manipulations inutiles et les risques de déformation. Parfait pour les biscuits, les pâtes levées ou les décors en pâte à sucre.

Polyvalence et précision pour vos créations

Le jeu de 4 tailles (Ø 7, 10, 12, 23 mm) offre une grande flexibilité : petites fleurs délicates pour les décors fins, grandes fleurs pour les pièces maîtresses. La matière plastique garantit légèreté et facilité de nettoyage, tout en restant robuste pour un usage régulier en laboratoire.

Anwendungshinweise

  • Utilisez sur pâte légèrement ferme pour une découpe nette
  • Le poussoir fonctionne mieux avec des pâtes non collantes
  • Nettoyez immédiatement après usage pour éviter l’adhérence
  • Idéal aussi pour la pâte à sucre, la pâte d’amande et les décors en chocolat