Ovale Ausstechform aus Edelstahl, 11,5 cm

Un outil de précision pour la pâtisserie professionnelle

Le découpoir ovale inox 11.5 cm est l’allié incontournable des pâtissiers et confiseurs exigeants. Sa forme ovale permet de découper des formes élégantes et régulières, idéales pour les biscuits, les pâtes à tartiner ou les décors en pâte à sucre. Fabriqué en inox, il garantit une durabilité et une hygiène optimales en cuisine professionnelle.

Caractéristiques et utilisation

Dimensions adaptées

Avec ses 11.5 cm de longueur et 3.5 cm de hauteur, ce découpoir offre une prise en main confortable et une découpe nette et précise. La hauteur généreuse permet une utilisation facile sur différentes épaisseurs de pâte.

Matière inox de qualité

L’inox assure une résistance à la corrosion et facilite le nettoyage. Cet outil s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle ou semi-professionnelle, où l’hygiène et la fiabilité sont essentielles.

Anwendungshinweise

Utilisez ce découpoir sur des pâtes bien refroidies pour une découpe nette. Nettoyez-le immédiatement après usage et séchez-le pour préserver l’éclat de l’inox. Idéal pour les biscuits, les pâtes levées, les pâtes sablées et les décors en confiserie.