Un équipement indispensable pour votre cuisine professionnelle
Le bac gastronorme avec poignées est l’accessoire incontournable des cuisines de collectivité, des restaurants et des laboratoires de pâtisserie. Sa hauteur de 15 cm offre une capacité généreuse tout en restant maniable, tandis que les poignées intégrées facilitent le transport et la manipulation en toute sécurité.
Fabriqué en inox de qualité, ce bac garantit durabilité et hygiène optimale. Il s’adapte parfaitement aux chariots et aux tables de travail aux normes gastronormiques.
Formats adaptés à tous vos besoins
Disponible en six dimensions standardisées, du format 1/1 (20 litres) au format 1/6 (2,2 litres), vous trouvez la taille idéale pour chaque préparation :
- 1/1 (32,5 × 53 cm) : pour les grandes quantités et préparations en masse
- 2/3 (35,4 × 32,5 cm) : format intermédiaire très polyvalent
- 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 : pour portions réduites et organisation modulable
Anwendungshinweise
Les poignées ergonomiques permettent une prise en main sûre, même avec les mains mouillées ou gantées. Cet équipement s’intègre dans tous les systèmes de stockage et de transport gastronormiques. Facile à nettoyer et à désinfecter, il répond aux normes d’hygiène les plus strictes.