Kühltürme

Tours réfrigérées professionnelles en acier inoxydable pour boulangerie et pâtisserie. Isolation performante, groupe frigorifique tropicalisé et commande électronique pour une conservation optimale de vos produits.

UGS : Tour inox Catégorie :

Fiabilité et durabilité pour votre boulangerie

Nos tours réfrigérées combinent robustesse et performance. La structure monocoque en acier inoxydable AISI 304 18/10 garantit une résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. L’isolation renforcée de 70 mm en mousse rigide de polyuréthane assure une stabilité thermique constante, essentielle pour la conservation de vos pâtes, crèmes et produits finis.

Le groupe frigorifique tropicalisé fonctionne de manière fiable même en conditions extrêmes, tandis que le dégivrage électrique automatique élimine les interventions manuelles fastidieuses.

Confort d’utilisation et maintenance simplifiée

Le tapis intérieur abaissé avec angles arrondis facilite le nettoyage quotidien, indispensable en boulangerie. L’éclairage intérieur intégré améliore la visibilité et la présentation de vos produits. Les pieds réglables en hauteur s’adaptent à votre espace de travail.

Flexibilité selon votre besoin

Deux systèmes d’expansion disponibles : détendeur pour basse température (congélation) ou capillaire pour température positive (réfrigération). La commande électronique avec carte de contrôle offre une gestion précise et fiable de la température. Supports en inox pour grilles et plaques garantissent une organisation optimale.


Demande de devis nécessaire
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