Gefrierfach-Thermometer

Un contrôle des températures fiable pour les métiers du froid

Dans les ateliers de boulangerie, de glacerie ou de confiserie, la maîtrise des températures de congélation est une exigence fondamentale. Un écart non détecté peut compromettre la qualité des produits, leur texture ou leur sécurité alimentaire. Ce thermomètre congélateur, avec sa plage de lecture de -50 à +40°C, couvre l’ensemble des besoins courants liés aux chambres froides, aux congélateurs professionnels et aux cellules de surgélation.

Usage métier et conseils d’utilisation

Grâce à sa longueur de 20 cm, l’instrument s’installe facilement dans un congélateur ou une chambre froide, offrant une lecture claire sans avoir à ouvrir l’enceinte. Il convient aussi bien à la surveillance continue des stocks de matières premières qu’au contrôle ponctuel lors des réceptions de marchandises.

• Vérifiez régulièrement l’étalonnage en le comparant à un thermomètre de référence.
• Placez-le à mi-hauteur de l’enceinte, loin des parois, pour une mesure représentative.
• Nettoyez-le avec un chiffon légèrement humide, sans produits abrasifs.

Pourquoi choisir ce thermomètre chez Tille 1955

Référence incontournable depuis 1955 pour les artisans suisses, Tille 1955 sélectionne des instruments adaptés aux exigences du métier. Ce thermomètre congélateur répond aux besoins quotidiens des professionnels qui ne peuvent se permettre aucune approximation dans la gestion du froid.