Taube

Jeu de 3 emporte-pièces Colombe avec poussoir pour découper et marquer la pâte en un geste. Idéal pour pâtissiers et boulangers artisans en quête de précision et de rendement.

CHF 6.15 CHFohne MwSt.
CHF 6.65 CHF

UGS : 2673 Catégorie :

Un outil 2 en 1 pour la pâtisserie artisanale

L’emporte-pièce Colombe avec poussoir combine découpe nette et éjection automatique de la pâte. Conçu en plastique durable, ce jeu de 3 tailles vous permet de varier les formats selon vos créations : du petit détail au motif plus généreux. Le poussoir intégré éjecte la pâte découpée sans effort, gagnant du temps en production.

Trois formats pour tous vos projets

Ce set propose trois dimensions complémentaires :

  • Grand format : 5 × 3 cm
  • Format moyen : 4 × 2,7 cm
  • Petit format : 3,3 × 2,2 cm

Adaptez chaque taille à votre création : biscuits, pains d’épices, décors en pâte à sucre ou en pâte d’amande.

Anwendungshinweise

Pour un résultat optimal, travaillez avec une pâte à température ambiante, ni trop molle ni trop ferme. Le poussoir fonctionne mieux sur des pâtes homogènes. Nettoyez rapidement après usage pour éviter l’accumulation de résidus.