Ausziehbarer Backrahmen aus Edelstahl

Un cadre extensible pour toutes vos créations

Le cadre à pâtisserie extensible inox Patisse s’adapte à vos besoins de mise en forme. Ses dimensions variables, de 25 × 17 cm à 46 × 32 cm, vous permettent de travailler sur des formats différents sans multiplier les outils. Avec une hauteur de 7,5 cm, il offre la profondeur nécessaire pour vos entremets, dacquoise et autres créations en hauteur.

Matière et conformité professionnelle

Fabriqué en inox agréé contact alimentaire, ce cadre garantit sécurité et hygiène en cuisine. L’inox résiste à l’humidité, aux chocs thermiques et au nettoyage intensif, qualités essentielles pour un équipement de pâtisserie professionnel ou semi-professionnel.

Anwendungshinweise

• Ajustez les dimensions selon votre recette avant de commencer la mise en forme
• Posez le cadre sur un plan de travail stable et propre
• Nettoyez à l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation
• Idéal pour les génoises, mousses, entremets et pâtes feuilletées