Un support fiable pour vos confiseries sur tige
Le bâton sucette est un consommable essentiel dans tout atelier de confiserie, chocolaterie ou pâtisserie artisanale. Avec ses dimensions de 120 x 3,8 mm, il offre une longueur de prise en main confortable et un diamètre suffisant pour assurer la stabilité de vos préparations, qu’il s’agisse de sucettes au caramel, de sucettes chocolatées ou de tout autre confiserie moulée sur tige.
Conditionné par lot de 50 pièces, ce format est adapté aussi bien à la production régulière en laboratoire qu’aux besoins ponctuels lors de créations saisonnières ou d’événements spéciaux.
Conseils d’utilisation en laboratoire
Pour un résultat optimal, insérez le bâton dans votre confiserie encore malléable en veillant à respecter la profondeur d’enfoncement recommandée selon la masse utilisée. Une bonne adhérence entre le bâton et la préparation est essentielle pour éviter tout risque de décrochage lors de la manipulation ou de la dégustation.
- Idéal pour les sucettes en chocolat, caramel ou bonbon cuit
- Compatible avec les moules à sucettes standards du marché
- Lot de 50 pièces pour une gestion optimisée des stocks en atelier
Pourquoi choisir Tille 1955 pour vos consommables
Depuis 1955, Tille 1955 accompagne les artisans de Suisse romande avec une sélection rigoureuse de matériels et matières premières pour la boulangerie, la pâtisserie, la confiserie et la chocolaterie. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller dans le choix des accessoires adaptés à votre production.