Moule Stampo aus Polycarbonat für Pralinen in Herzform als dekoratives Accessoire

Ein Präzisionsform für Herzförmige Pralinen

Der Polycarbonat-Stampo ist für Chocolatier und Konditorei entwickelt, die elegante und regelmäßige Pralinen herstellen möchten. Seine dekorative Herzform passt perfekt zu den Valentinstags-Kollektionen und zu festlichen Kreationen. Das Polycarbonat garantiert ein reiches Entformen und eine makellose Oberfläche bei jeder Produktion.

Merkmale und Einsatzbereiche

Mit einer Kapazität von 30 Stück pro Platte ermöglicht dieses Formwerkzeug eine effiziente Produktion ohne Qualitätsverlust. Jede Praline wiegt etwa 8 Gramm und bietet eine großzügige und elegante Portion. Die kompakten Abmessungen des Formwerkzeugs (175 x 275 mm) erleichtern die Lagerung und die Integration in Ihren Arbeitsablauf.

Verwendungshinweise

• Verwenden Sie gekühlten Schokoladen für optimalen Abgießen
• Nach jeder Verwendung den Topf mit lauwarmem Wasser reinigen.
• Bewahren Sie es an einem Ort auf, an dem es vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist, um die Transparenz des Polycarbonats zu erhalten.
• Ideal für Ganachen, gefüllten Pralinen und handgefertigte Kreationen