Rouleau inox de 52 cm avec 7 épaisseurs réglables (2 à 11 mm) pour boulanger et pâtissier. Garantit une régularité parfaite et un contrôle précis de l’épaisseur de vos pâtes.
CHF 205.75TTC
Le rouleau inox 7 épaisseurs est l’outil indispensable pour maîtriser l’épaisseur de vos pâtes avec une régularité irréprochable. Ses 7 réglages distincts (2, 3, 4, 5, 6, 8 et 11 mm) vous permettent de passer d’une pâte fine et délicate à une pâte plus épaisse selon vos besoins, sans ajustement manuel.
Conçu en inox, ce rouleau de 52 cm de diamètre offre une durabilité et une hygiène optimales en environnement professionnel. Sa construction robuste garantit une performance constante, jour après jour, pour vos productions de boulangerie, pâtisserie ou confiserie.
Cet équipement s’intègre parfaitement dans votre atelier pour améliorer la productivité tout en préservant la qualité artisanale de vos créations.
