Moule silicone professionnel pour éclairs de 80 ml. Idéal pour pâtissiers et chocolatiers exigeants. Silicone platinium haute performance, sans BPA, résistant aux températures extrêmes.
CHF 24.15TTC
Le moule Fashion Éclair 80 ml de Silikomart est conçu pour les pâtissiers professionnels et amateurs passionnés qui recherchent précision et fiabilité. Avec ses 10 empreintes de 13 × 2,7 cm, ce moule permet de produire des éclairs réguliers et élégants, parfaits pour la vente ou la présentation en vitrine.
Fabriqué en silicone platinium sans bisphénol-A (BPA), ce moule garantit une sécurité alimentaire optimale et une durabilité exceptionnelle. Sa plage de température de -60°C à +230°C offre une polyvalence remarquable : congélation, cuisson au four, démoulage à chaud ou refroidissement rapide, tous les usages sont possibles.
Dimensions de la plaque : 30 × 17,5 cm. Volume par empreinte : 80 ml.
| Dimensions plaque silicone | 30×17.5cm |
|---|---|
| Dimensions empreinte | 13×2.7xh2.5cm |
| Volumen | 80 ml |
| Material | Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA) |
| Moule utilisable de | -60°C bis +230°C |
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