Couvercle universel en acier inoxydable 18/10 pour artisans et cuisiniers professionnels. S’adapte à différentes tailles de marmites et casseroles, assure une cuisson optimale en retenant chaleur et humidité.
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Ce couvercle universel en acier inoxydable 18/10 est l’accessoire indispensable de tout professionnel de la cuisine. Conçu pour s’adapter à différentes diamètres de marmites, faitouts et casseroles, il offre une solution pratique et économique pour équiper progressivement votre matériel.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce couvercle garantit une haute résistance à la corrosion et aux chocs thermiques répétés. Son matériau robuste et hygiénique facilite l’entretien quotidien en cuisine professionnelle ou semi-professionnelle, tout en conservant son aspect neuf au fil du temps.
En retenant efficacement la chaleur et l’humidité, ce couvercle assure une cuisson homogène et maîtrisée. Idéal pour les cuissons à l’étouffée, les braisés ou les réductions de sauces, il vous permet de gagner en temps et en énergie. Disponible en plusieurs diamètres pour adapter votre équipement à vos besoins spécifiques.
| N° Art | 00299 diam Ø 14 cm |
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| N° Art | 00300 diam Ø 16 cm |
| N° Art | 00301 diam Ø 18 cm |
| N° Art | 00302 diam Ø 20 cm |
| N° Art | 00303 diam Ø 24 cm |
| N° Art | 00304 diam Ø 28 cm |
| N° Art | 00305 diam Ø 32 cm |
| N° Art | 00306 diam Ø 35 cm |
| N° Art | 00307 diam Ø 40 cm |
| N° Art | 00308 diam Ø 45 cm |
| N° Art | 00309 diam Ø 50 cm |
| Material | Acier inoxydable 18/10 – haute résistance à la corrosion |
| Durchmesser | 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm, 40 cm, 45 cm, 50 cm |
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