Schokoladenformen aus Polycarbonat: für leckere und nachhaltige Kreationen!

Die Kunst, Schokolade zu verarbeiten, muss man sich mit der Zeit und durch Übung aneignen. Aber eines ist sicher: Der unwiderstehliche Geschmack von selbstgemachter Schokolade überzeugt auch die Ungeduldigsten, sich daran zu versuchen!

Ob Sie nun ein Hobbychocolatier oder ein erfahrener Chocolatier sind, Formen aus Polycarbonat sind Ihre besten Verbündeten, um all Ihre Kreationen zum Leben zu erwecken. Glocken, Hasen oder traditionelle Eier nehmen zu Ostern unter Ihren Fingern Gestalt an, während unsere große Auswahl an Formen das ganze Jahr über die Herstellung feinster Pralinen ermöglicht. Mit einem Gewicht von 10 bis 250 Gramm, einer Höhe von 120 bis 210 mm, kugelförmigen, ovalen oder thematischen Formen eröffnen Ihnen diese Formen eine Welt der Möglichkeiten. Kombinieren Sie sie mit Rhodoïd-Folien und Bonbonplatten für noch kreativere und überraschendere Dekorationen!

Pflege und Haltbarkeit von Polycarbonatformen

Um die Qualität zu erhalten und die Lebensdauer Ihrer Formen zu verlängern, ist die richtige Pflege von entscheidender Bedeutung:

• Verwenden Sie niemals Scheuerschwämme, da diese die Oberfläche beschädigen könnten.
• Verwenden Sie entmineralisiertes oder Osmosewasser, um Schlieren zu vermeiden und das Polycarbonat zu schonen.
• Überschreiten Sie beim Waschen nicht 55°C, über dieser Temperatur baut sich das Material schneller ab.
• Verwenden Sie ein mildes, schwach alkalisches Reinigungsmittel und halten Sie sich an die empfohlene Dosierung.
• Füge ein Spülmittel hinzu, um streifenfrei zu trocknen.
• Beschränken Sie den Druck beim Waschen und Spülen auf 2 bar, um die Formen nicht zu beschädigen.
• Lagere die Miesmuscheln in geschlossenen Schachteln auf ebenen Flächen und schütze sie vor Licht und Wärmequellen.

Mit diesen Tipps werden Sie lange Freude an Ihren Polycarbonat-Formen haben und bei jeder Gelegenheit außergewöhnliche Pralinen herstellen können!