Cette cat\u00e9gorie rassemble l'outillage quotidien du cuisinier : couteaux, louches, spatules et \u00e9cumoires, flacons verseurs et pinces \u00e0 dresser. Tille 1955 s\u00e9lectionne depuis la Suisse romande des ustensiles en inox alimentaire, pr\u00e9vus pour le service continu en restaurant, en cuisine de collectivit\u00e9 ou en laboratoire traiteur.<\/p>\n
Die couteaux<\/a> couvrent chaque t\u00e2che du poste : couteau \u00e0 d\u00e9couper Victorinox Fibrox, couteau \u00e0 g\u00e9noise 50 cm, \u00e9plucheurs Deglon \u00e0 lame pivotante, berceuse double inox et gant cotte de maille pour la s\u00e9curit\u00e9. Une barre aimant\u00e9e garde les lames \u00e0 port\u00e9e de main.<\/p>\n Die louches, spatules et \u00e9cumoires<\/a> monobloc inox passent de la marmite au bain-marie sans manche \u00e0 desserrer. Araign\u00e9e fil inox pour les fritures, louchettes \u00e0 bec pour les sauces, cuill\u00e8re \u00e0 arroser pour les viandes.<\/p>\n Die pinces \u00e0 dresser<\/a> inox 16 cm et pinces courb\u00e9es placent herbes et garnitures avec pr\u00e9cision. Les flacons verseurs<\/a> PE de 50 et 250 ml, flacons souples et bouteilles \u00e0 puncher 750 ml dosent sauces, huiles et sirops proprement, \u00e0 l'assiette comme au laboratoire. L'appareil \u00e0 fourrer professionnel inox compl\u00e8te la gamme pour garnir choux et beignets.<\/p>\n Pour la batterie, les plaques et les machines \u00e0 p\u00e2tes, voyez le mat\u00e9riel de cuisine<\/a> ; pour le stockage norm\u00e9, les bacs gastronormes<\/a>. Livraison dans toute la Suisse depuis notre stock vaudois.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/ustensiles-de-cuisine\/","name":"K\u00fcchenutensilien","slug":"ustensiles-de-cuisine","taxonomy":"product_cat","parent":8484,"meta":[],"menu_order":0,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/ustensiles-de-cuisine\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8484"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=8485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Louches, spatules et \u00e9cumoires<\/h3>\n
Dressage et dosage<\/h3>\n