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Moules alu jetables pour la cuisson et la vente \u00e0 emporter<\/h2>\n

Les moules en aluminium \u00e0 usage unique permettent de cuire, refroidir, stocker et vendre dans le m\u00eame contenant. Tille 1955 propose aux boulangers, p\u00e2tissiers et traiteurs de Suisse romande des moules alu jetables en plusieurs formats, dont le format gobelet, pour la production en s\u00e9rie et la vente \u00e0 emporter.<\/p>\n

Du four au froid<\/h3>\n

L'aluminium supporte la cuisson au four comme le passage en cellule de refroidissement ou en cong\u00e9lateur. Le m\u00eame moule sert ainsi \u00e0 cuire un cake, le surgeler et le pr\u00e9senter en vitrine, sans transfert ni perte de forme.<\/p>\n

Format gobelet et formats standard<\/h3>\n

Le moule aluminium jetable gobelet convient aux pains sp\u00e9ciaux individuels, aux brioches et aux pr\u00e9parations traiteur en portion. Le moule aluminium jetable classique accueille cakes, terrines et pains moul\u00e9s. Pour les grandes s\u00e9ries, choisissez un format compatible avec vos plaques 60 x 40 cm pour optimiser le remplissage du four.<\/p>\n

Hygi\u00e8ne et simplicit\u00e9<\/h3>\n

Aucun lavage, aucun graissage intensif : le moule jetable supprime une \u00e9tape de plonge et limite les manipulations entre la cuisson et la vente, un avantage pour les ateliers \u00e0 cadence \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n

Autres moules \u00e0 usage unique<\/h3>\n

Dans la famille moules jetables<\/a>, die moules tradition<\/a> en bois et papier et les moules \u00e0 panettone et colombes<\/a> couvrent les produits de f\u00eate. Pour la p\u00e2tisserie, voyez aussi les moules papier<\/a>. Livraison dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/boulangerie\/moules-jetables\/moules-alu\/","name":"Aluminium-Molle","slug":"moules-alu","taxonomy":"product_cat","parent":8448,"meta":[],"menu_order":0,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/boulangerie\/moules-jetables\/moules-alu\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8448"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=8449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}