La douille et la poche conditionnent la r\u00e9gularit\u00e9 du dressage : choux, \u00e9clairs, meringues, macarons, d\u00e9cors \u00e0 la cr\u00e8me. Tille 1955 fournit les laboratoires suisses en douilles inox vendues \u00e0 la pi\u00e8ce, en poches jetables par 100 ou 300 et en poches silicone r\u00e9utilisables.<\/p>\n
Douilles unies de 2 \u00e0 20 mm pour les choux, \u00e9clairs et macarons ; douilles cannel\u00e9es pour les d\u00e9cors classiques ; douilles Saint-Honor\u00e9 (\u00d8 20 \u00e0 40 mm), \u00e0 nid, petit four et fleur huit pointes pour les finitions. Inox soud\u00e9, bord net, passage au lave-vaisselle sans d\u00e9formation.<\/p>\n
Les poches jetables \u00ab ultra grip \u00bb de 55 cm s'utilisent sans gant et sans glissement, m\u00eame avec des masses lourdes ou chaudes. Rouleaux de 100 pi\u00e8ces pour la production, formats 300 \u00d7 540 mm pour les grandes quantit\u00e9s. Une poche par pr\u00e9paration : aucune contamination crois\u00e9e, aucun lavage.<\/p>\n
Pour les ateliers qui limitent le jetable, les poches silicone supportent des centaines de lavages et conservent leur souplesse. Compatibles avec toutes les douilles standards.<\/p>\n
Compl\u00e9tez l'\u00e9quipement avec nos fouets, spatules et maryses<\/a>, thermom\u00e8tres<\/a> und plateaux tournants<\/a> pour le d\u00e9cor. Livraison rapide dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/patisserie\/ustensiles-patisserie\/douilles-et-poches\/","name":"Schachteln und Aufbewahrungsbeh\u00e4lter","slug":"douilles-et-poches","taxonomy":"product_cat","parent":8349,"meta":[],"menu_order":0,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/patisserie\/ustensiles-patisserie\/douilles-et-poches\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8349"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=8350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}