{"id":2125,"count":69,"description":"<h2>P\u00e2ques en chocolaterie et p\u00e2tisserie : moules et d\u00e9cors professionnels<\/h2>\n<p>\u0152ufs, lapins, demi-sph\u00e8res et colombes : P\u00e2ques est la saison des moulages en chocolat. Tille 1955 propose aux chocolatiers, p\u00e2tissiers et boulangers de Suisse romande les moules, finitions et emballages pour produire les sujets de P\u00e2ques en quantit\u00e9, avec une pr\u00e9sentation soign\u00e9e.<\/p>\n<h3>Moules \u00e0 \u0153ufs en chocolat<\/h3>\n<p>Les moules chocolat demi-\u0153uf existent en 70 g, 150 g et 230 g, \u00e0 assembler en \u0153ufs pleins ou garnis. Le moule demi-sph\u00e8re sert aux \u0153ufs lisses et aux coques d'entremets. Les moules polycarbonate donnent un brillant net apr\u00e8s temp\u00e9rage et d\u00e9moulent sans effort une fois le chocolat contract\u00e9.<\/p>\n<h3>Lapins et sujets<\/h3>\n<p>Le moule chocolat Lapin riant et le moule lapin diamant Roger de 130 g offrent des sujets \u00e0 poser en vitrine. Pour les tailles et formes compl\u00e9mentaires, les <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/moules-a-chocolat\/\">moules \u00e0 chocolat<\/a> couvrent l'ensemble de l'ann\u00e9e.<\/p>\n<h3>Finitions et pr\u00e9sentation<\/h3>\n<p>Le spray velours et le spray or m\u00e9tallis\u00e9 250 ml donnent aux sujets leur finition mate ou brillante. Le sac cristal \u00e0 panettone sert aussi \u00e0 pr\u00e9senter les gros sujets et colombes. Le <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/matieres-premieres\/chocolat\/chocolat-de-couverture\/\">chocolat de couverture<\/a> se commande avec les moules.<\/p>\n<h3>Anticiper la production<\/h3>\n<p>Le moulage des sujets commence plusieurs semaines avant la f\u00eate : commandez moules et chocolat t\u00f4t. Les <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/emballages\/\">emballages<\/a> et les <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/matieres-premieres\/sprays-alimentaires\/\">sprays alimentaires<\/a> compl\u00e8tent la s\u00e9lection ; apr\u00e8s <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/fetes-saisons\/saint-valentin\/\">la Saint-Valentin<\/a>, P\u00e2ques est le second grand rendez-vous du chocolatier. Livraison dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/fetes-saisons\/paques\/","name":"Ostern","slug":"paques","taxonomy":"product_cat","parent":2123,"meta":[],"menu_order":106,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/fetes-saisons\/paques\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2123"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}