{"id":2113,"count":16,"description":"<h2>Fours professionnels pour boulangerie, p\u00e2tisserie et restauration<\/h2>\n<p>Four \u00e0 sole, \u00e0 convection, rotatif ou \u00e0 tubes : le choix du four d\u00e9termine la cro\u00fbte, la r\u00e9gularit\u00e9 et la cadence. Tille 1955 distribue en Suisse romande les fours Ramalhos, les installe, forme les \u00e9quipes et assure la maintenance. Mat\u00e9riel neuf, de d\u00e9monstration ou d'occasion r\u00e9vis\u00e9.<\/p>\n<h3>Fours \u00e0 sole Modulram et Elecram<\/h3>\n<p>Le Modulram Ramalhos, modulaire, s'empile par \u00e9tages de dalles 125 x 140 cm ; disponible neuf, en d\u00e9monstration 2024 ou en occasion 3 \u00e9tages. L'Elecram \u00e9lectrique offre une puissance modulaire par \u00e9tage. L'Anelar \u00e0 tubes, chauffage par thermo-huile, vise la grande production artisanale.<\/p>\n<h3>Fours \u00e0 convection MicroRam, Turboram, Compactram<\/h3>\n<p>Le MicroRam compact, avec vapeur et ventilation r\u00e9glable, convient au point de vente et \u00e0 la p\u00e2tisserie. Le Turboram ajoute un nettoyage simplifi\u00e9 ; le Compactram concentre la performance dans un faible encombrement.<\/p>\n<h3>Four rotatif Rotoram<\/h3>\n<p>Le Rotoram, four rotatif \u00e0 chariot, cuit pains et viennoiseries en volume avec vapeur et commandes tactiles. Pour la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration en restauration, le four \u00e0 micro-ondes professionnel Fimar compl\u00e8te l'offre.<\/p>\n<p>Associez le four \u00e0 une <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/equipement-professionnel\/fermentation-et-froid\/\">chambre de pousse<\/a>, aux <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/equipement-professionnel\/machines\/\">machines<\/a> de production et aux <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/boulangerie\/cuisson-boulangerie\/grilles-et-plaques-boulangerie\/\">grilles et plaques de boulangerie<\/a>. Les pelles et brosses sont dans <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/boulangerie\/cuisson-boulangerie\/\">cuisson boulangerie<\/a>. Fours r\u00e9vis\u00e9s dans nos <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/occasions\/\">occasions<\/a> ; d\u00e9pannage 7j\/7 par notre <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/service\/\">service<\/a> dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/equipement-professionnel\/fours\/","name":"Ofen","slug":"fours","taxonomy":"product_cat","parent":3605,"meta":[],"menu_order":119,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/equipement-professionnel\/fours\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/3605"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}