{"id":2105,"count":69,"description":"<h2>Plaques \u00e0 bonbons chocolat pour la production en s\u00e9rie<\/h2>\n<p>Pralin\u00e9s, ganaches, tablettes et snacks fourr\u00e9s : la plaque \u00e0 bonbons polycarbonate donne des pi\u00e8ces constantes en taille et en poids, moulage apr\u00e8s moulage. Tille 1955 fournit aux chocolatiers et p\u00e2tissiers de Suisse romande des plaques pour la production courante comme pour les collections saisonni\u00e8res.<\/p>\n<h3>Bonbons et pralin\u00e9s<\/h3>\n<p>La plaque Cocoa 16 pi\u00e8ces et la plaque c\u0153ur bomb\u00e9 conviennent au bonbon moul\u00e9 classique, fond, garniture, obturation. Le moule demi-sph\u00e8re sert aux d\u00f4mes, aux coques de truffes et aux sujets \u00e0 assembler.<\/p>\n<h3>Tablettes et barres<\/h3>\n<p>Le moule polycarbonate tablettes ondul\u00e9es et le moule Plain snack choco line produisent tablettes et barres \u00e0 fourrer. Le moule Choco Bar Duba\u00ef r\u00e9pond \u00e0 la demande actuelle de barres garnies kada\u00eff-pistache.<\/p>\n<h3>Collections de saison<\/h3>\n<p>Les moules Xmas Friends et Xmas Village pr\u00e9parent No\u00ebl ; les demi-\u0153ufs 70 g et 150 g couvrent P\u00e2ques en deux formats. Commandez t\u00f4t pour avoir le temps de tester les garnitures.<\/p>\n<h3>Bon usage<\/h3>\n<p>Moule \u00e0 20 \u00e0 22 \u00b0C, couverture temp\u00e9r\u00e9e, tapotage pour chasser les bulles, raclage net, cristallisation au frais avant d\u00e9moulage. Pas d'abrasif au nettoyage pour garder le poli.<\/p>\n<p>Retrouvez les autres <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/moules-a-chocolat\/polycarbonate\/\">moules polycarbonate<\/a> pour sujets et le <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/moules-a-chocolat\/polypropylene\/\">polypropyl\u00e8ne<\/a> pour les s\u00e9ries courtes. Les int\u00e9rieurs se d\u00e9coupent \u00e0 la <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/materiel-chocolat\/guitares\/\">guitare<\/a>, s'enrobent sur nos <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/materiel-chocolat\/tempereuses-et-enrobeuses\/\">temp\u00e9reuses<\/a> et se d\u00e9corent aux <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/matieres-premieres\/chocolat\/transferts-pour-chocolat\/\">feuilles de transfert<\/a>. Pour la vente, voyez les <a href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/emballages\/caissettes\/\">Kassette<\/a>. Livraison dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/moules-a-chocolat\/plaques-a-bonbons\/","name":"Schokoladenplakette","slug":"plaques-a-bonbons","taxonomy":"product_cat","parent":8336,"meta":[],"menu_order":67,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/chocolaterie-confiserie-glacerie\/moules-a-chocolat\/plaques-a-bonbons\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8336"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}