Pour la p\u00e2te \u00e0 sucre, le fondant et la p\u00e2te d'amande, le polyglass a remplac\u00e9 le m\u00e9tal : il ne marque pas, n'adh\u00e8re pas et ne se d\u00e9forme pas. Tille 1955 fournit aux p\u00e2tissiers et cake designers de Suisse romande des bo\u00eetes de d\u00e9coupoirs polyglass embo\u00eetables, unis ou cannel\u00e9s, en s\u00e9ries de 5 \u00e0 9 tailles d\u00e9gressives.<\/p>\n
Les bo\u00eetes de 9 d\u00e9coupoirs hexagonaux unis, 9 carr\u00e9s unis, 8 fleurs unies, 7 c\u0153urs unis et 5 \u00e9toiles 5 branches unies couvrent les d\u00e9cors de base et le calibrage des fonds. Les tailles embo\u00eet\u00e9es se rangent dans leur bo\u00eete et permettent de d\u00e9cliner un m\u00eame motif du topper au confetti.<\/p>\n
Les versions cannel\u00e9es, en 9 hexagones, 7 carr\u00e9s, 8 fleurs, 7 c\u0153urs ou 7 ovales, donnent un bord festonn\u00e9 aux biscuits, aux tartelettes et aux plaques de p\u00e2te \u00e0 sucre. Le bord cannel\u00e9 polyglass reste net m\u00eame sur une p\u00e2te froide et ferme.<\/p>\n
D\u00e9coupez sur un tapis silicone ou une plaque lisse, en pressant droit. Le polyglass alimentaire se lave \u00e0 l'eau chaude et passe au lave-vaisselle ; il ne rouille pas et ne retient pas les colorants.<\/p>\n
Die d\u00e9coupoirs inox<\/a> restent pr\u00e9f\u00e9rables pour la p\u00e2te sucr\u00e9e et le feuilletage ; les emporte-pi\u00e8ces avec poussoir<\/a> ajoutent le motif en relief et les pochoirs<\/a> le d\u00e9cor en surface. Retrouvez la Zuckerpaste<\/a> et les rouleaux et pinceaux<\/a> pour l'abaisse. Tille 1955 livre dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/patisserie\/decoupoirs-emporte-pieces\/decoupoirs-polyglass\/","name":"Polyglass-Abk\u00fcrzer","slug":"decoupoirs-polyglass","taxonomy":"product_cat","parent":2099,"meta":[],"menu_order":80,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/patisserie\/decoupoirs-emporte-pieces\/decoupoirs-polyglass\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2099"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}