Casseroles, marmites, faitouts, sautoirs et po\u00eales : la batterie fait le service tous les jours et doit tenir la chaleur sans se d\u00e9former. Tille 1955 propose aux cuisines professionnelles et traiteurs de Suisse romande une s\u00e9lection inox et acier, dont les po\u00eales De Buyer, compatible avec tous les feux.<\/p>\n
La casserole en inox et la casserole inox Affinity, \u00e0 fond \u00e9pais multicouche, r\u00e9partissent la chaleur sans point chaud, pour les sauces et les r\u00e9ductions. Marmite et faitout prennent le relais pour les fonds, les cuissons longues et les grandes quantit\u00e9s de p\u00e2tes ou de l\u00e9gumes.<\/p>\n
Le sautoir rondeau, large et bas, saisit et d\u00e9glace sans encombrer le piano. La po\u00eale en acier haute temp\u00e9rature se culotte \u00e0 l'usage et supporte les saisies vives. Les po\u00eales anti-adh\u00e9sives Choc Extreme et Choc Intense De Buyer, \u00e0 rev\u00eatement renforc\u00e9, servent aux \u0153ufs, poissons et pi\u00e8ces d\u00e9licates.<\/p>\n
Le couvercle universel s'adapte \u00e0 plusieurs diam\u00e8tres ; le disque relais pour induction permet d'utiliser une casserole non magn\u00e9tique, en cuivre ou en aluminium, sur une plaque \u00e0 induction.<\/p>\n
Pour les plaques \u00e0 induction et friteuses, voyez nos appareils de cuisson<\/a> ; pour servir et remuer, les louches, spatules et \u00e9cumoires<\/a>. Les grilles et plaques<\/a> et les Messingbecher<\/a> compl\u00e8tent l'\u00e9quipement. Livraison dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/materiel-de-cuisine\/batterie-de-cuisine\/","name":"K\u00fcchenbatterie","slug":"batterie-de-cuisine","taxonomy":"product_cat","parent":8489,"meta":[],"menu_order":63,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/materiel-de-cuisine\/batterie-de-cuisine\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8489"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}