Cuire, m\u00e9langer, \u00e9goutter, napper, servir : ces gestes r\u00e9clament des ustensiles d'un seul tenant, sans manche rapport\u00e9 ni rivet o\u00f9 s'accumulent les r\u00e9sidus. Tille 1955 fournit aux cuisines, traiteurs et p\u00e2tissiers de Suisse romande une gamme monobloc inox pr\u00e9vue pour le service quotidien.<\/p>\n
La louche monobloc sert soupes et sauces en portions r\u00e9guli\u00e8res. Les louchettes sp\u00e9cialis\u00e9es affinent le geste : louchette \u00e0 bec pour verser sans couler, louchette \u00e0 napper pour les gla\u00e7ages et sauces d'entremets, louchette \u00e0 pizza pour r\u00e9partir la sauce tomate en une passe.<\/p>\n
\u00c9cumoire monobloc pour d\u00e9graisser les fonds, \u00e9cumoire maill\u00e9e inox pour les petites pi\u00e8ces, araign\u00e9e fil inox pour sortir frites, beignets et p\u00e2tes de l'huile ou de l'eau bouillante. La maille fine retient les particules, l'inox supporte les hautes temp\u00e9ratures.<\/p>\n
Spatule unie monobloc pour retourner et m\u00e9langer, spatule perfor\u00e9e pour \u00e9goutter poissons et l\u00e9gumes, cuill\u00e8re \u00e0 arroser pour nourrir viandes et volailles au beurre pendant la cuisson. Toutes passent au lave-vaisselle et r\u00e9sistent \u00e0 la d\u00e9formation.<\/p>\n
Compl\u00e9tez votre poste avec nos couteaux<\/a>, pinces \u00e0 dresser<\/a> und flacons verseurs<\/a>. Pour la p\u00e2tisserie, voyez les fouets, spatules et maryses<\/a> ; pour les casseroles et sautoirs, la batterie de cuisine<\/a>. Livraison dans toute la Suisse.<\/p>","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/ustensiles-de-cuisine\/louches-spatules-ecumoires\/","name":"L\u00f6ffel, Spatel, Abgie\u00dfer","slug":"louches-spatules-ecumoires","taxonomy":"product_cat","parent":8485,"meta":[],"menu_order":62,"cat_url":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produit-categorie\/cuisine-traiteur\/ustensiles-de-cuisine\/louches-spatules-ecumoires\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/2044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/8485"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=2044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}