{"id":69060,"date":"2026-10-26T14:40:55","date_gmt":"2026-10-26T13:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/tille1955.ch\/?post_type=product&#038;p=69060"},"modified":"2026-10-26T14:48:33","modified_gmt":"2026-10-26T13:48:33","slug":"four-a-pizza-professionnel-sirman-stromboli-1-1-chambre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/four-a-pizza-professionnel-sirman-stromboli-1-1-chambre\/","title":{"rendered":"Four \u00e0 pizza professionnel Sirman Stromboli 1 \u2013 1 chambre"},"content":{"rendered":"<h2>Un four \u00e0 sole professionnel sign\u00e9 Sirman<\/h2>\n<p>Le Sirman Stromboli 1 chambre est un four \u00e0 pizza \u00e0 sole con\u00e7u pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie-p\u00e2tisserie artisanale. Sirman, fabricant italien de r\u00e9f\u00e9rence dans l&rsquo;\u00e9quipement de cuisine professionnelle, a d\u00e9velopp\u00e9 la gamme Stromboli pour r\u00e9pondre aux exigences de cuisson des artisans soucieux de r\u00e9gularit\u00e9 et de qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Avec sa chambre unique, ce mod\u00e8le offre une solution cibl\u00e9e et efficace pour les \u00e9tablissements dont le volume de production ne n\u00e9cessite pas une configuration multi-chambres, tout en garantissant les performances attendues d&rsquo;un mat\u00e9riel de niveau professionnel.<\/p>\n<h2>Caract\u00e9ristiques et atouts techniques<\/h2>\n<ul>\n<li>Configuration \u00e0 1 chambre de cuisson pour une gestion simplifi\u00e9e<\/li>\n<li>Sole r\u00e9fractaire assurant une diffusion homog\u00e8ne de la chaleur<\/li>\n<li>R\u00e9gulation ind\u00e9pendante des r\u00e9sistances vo\u00fbte et sole pour adapter le profil de cuisson<\/li>\n<li>Construction robuste adapt\u00e9e \u00e0 un usage intensif en laboratoire ou en cuisine professionnelle<\/li>\n<li>Encombrement ma\u00eetris\u00e9 facilitant l&rsquo;int\u00e9gration dans des espaces de production existants<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Anleitungen zur Verwendung und Wartung<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9server les performances de la sole r\u00e9fractaire, il est recommand\u00e9 de laisser le four monter progressivement en temp\u00e9rature avant chaque service. Un brossage r\u00e9gulier de la sole \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une brosse adapt\u00e9e, ainsi qu&rsquo;un essuyage des parois int\u00e9rieures apr\u00e8s refroidissement complet, prolongent la dur\u00e9e de vie de l&rsquo;appareil et maintiennent une hygi\u00e8ne optimale.<\/p>\n<p>Tille 1955 accompagne les artisans de Suisse romande dans le choix et la mise en \u0153uvre de leurs \u00e9quipements de cuisson professionnels.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le four \u00e0 pizza professionnel Sirman Stromboli 1 chambre s&rsquo;adresse aux pizza\u00efolos, boulangers et restaurateurs artisanaux qui recherchent une cuisson r\u00e9guli\u00e8re et ma\u00eetris\u00e9e. Con\u00e7u par le fabricant italien Sirman, reconnu pour la robustesse de ses \u00e9quipements de cuisson, ce mod\u00e8le \u00e0 une chambre convient aussi bien \u00e0 la pizza napolitaine qu&rsquo;aux pains sp\u00e9ciaux et viennoiseries n\u00e9cessitant une sole chauffante. Sa structure compacte facilite l&rsquo;int\u00e9gration dans un laboratoire ou un espace de production de taille moyenne. Un nettoyage r\u00e9gulier de la sole et des r\u00e9sistances garantit des performances durables et une hygi\u00e8ne irr\u00e9prochable.<\/p>","protected":false},"featured_media":69061,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2113],"product_tag":[],"class_list":["post-69060","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fours","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/69060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=69060"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=69060"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=69060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}