{"id":68887,"date":"2026-10-05T10:31:38","date_gmt":"2026-10-05T08:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/tille1955.ch\/?post_type=product&#038;p=68887"},"modified":"2026-10-05T11:19:34","modified_gmt":"2026-10-05T09:19:34","slug":"mixeur-plongeant-professionnel-100l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/mixeur-plongeant-professionnel-100l\/","title":{"rendered":"Professioneller Tauchmixer 100L"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 1.125rem; font-weight: 600;\">Der Sirman Vortex 43 ist ein professioneller Untersetzermischer, der f\u00fcr K\u00fcchen, Labore und Produktionsst\u00e4tten konzipiert wurde, die eine effiziente Verarbeitung von Mengenprodukten ben\u00f6tigen.<\/span><\/p>\n<p>Mit einer maximalen Arbeitskapazit\u00e4t von <strong>100 Liter<\/strong> und ein leistungsstarker Motor <strong>430 W \/ 0,60 PS<\/strong>, Es eignet sich besonders f\u00fcr Fachkr\u00e4fte aus der Gastronomie, der B\u00e4ckerei- und Konditoreibranche sowie der Schokoladenherstellung und der Gastronomie, die ein robustes Ger\u00e4t f\u00fcr den regelm\u00e4\u00dfigen Einsatz suchen.<\/p>\n<p>Der Vortex 43 ist mit einem professionellen Motor ausgestattet, der eine Leistung von <strong>430 W<\/strong>. Seine Drehgeschwindigkeit am Messer kann bis zu <strong>13\u2019000 Umdrehungen\/Minute<\/strong>, die es erm\u00f6glicht, schnell homogene und gleichm\u00e4\u00dfige Zubereitungen zu erhalten. <a href=\"https:\/\/media.sirman.com\/immagini_prodotti\/pdf_catalogo\/Vortex.pdf?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sirman<\/a><\/p>\n<p>Es eignet sich besonders gut f\u00fcr die Herstellung von:<\/p>\n<ul>\n<li>Kr\u00e4uter und Backzutaten; ;<\/li>\n<li>Ganaches; ;<\/li>\n<li>So\u00dfen; ;<\/li>\n<li>Suppen und Eint\u00f6pfe; ;<\/li>\n<li>P\u00fcrees; ;<\/li>\n<li>Emulsionen; ;<\/li>\n<li>fl\u00fcssige oder halbfeste Stoffe; ;<\/li>\n<li>Mischungen und Lebensmittelzubereitungen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seine Konstruktion erm\u00f6glicht die Arbeit direkt in Beh\u00e4ltern unterschiedlicher Kapazit\u00e4ten, wobei eine maximale indikative Kapazit\u00e4t von <strong>100 Liter<\/strong> je nach verwendeter Zubereitung.<\/p>\n<h2>Robuste Konstruktion und professionelle Nutzung<\/h2>\n<p>Der K\u00f6rper des Mischerger\u00e4ts ist so konstruiert, dass er den Belastungen einer professionellen Nutzung standh\u00e4lt. Die ergonomische Griffeleiste erleichtert die Handhabung, w\u00e4hrend das Schnellbefestigungssystem das An- und Abmontieren der verschiedenen kompatiblen Zubeh\u00f6rteile erm\u00f6glicht.<\/p>\n<p>Die Glocke und die Messer sind aus Edelstahl gefertigt, einem Material, das sich besonders gut f\u00fcr die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet, dank seiner Best\u00e4ndigkeit, seiner Hygiene und seiner einfachen Pflege.<\/p>\n<p>Das Motorauslasssystem tr\u00e4gt ebenfalls dazu bei, einen regelm\u00e4\u00dfigen Betrieb bei l\u00e4ngeren Betriebszust\u00e4nden zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<h2>Technische Merkmale<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Modell:<\/strong> Vortex 43<\/li>\n<li><strong>Art:<\/strong> Professioneller Tauchmixer<\/li>\n<li><strong>Indikativer maximaler Kapazit\u00e4tswert:<\/strong> 100 Liter<\/li>\n<li><strong>Leistung:<\/strong> 430 W \/ 0,60 PS<\/li>\n<li><strong>Ern\u00e4hrung:<\/strong> Einphasig<\/li>\n<li><strong>Motordrehzahl:<\/strong> 1\u2019850 U\/min<\/li>\n<li><strong>Geschwindigkeit des Messers:<\/strong> bis zu 13\u2019000 U\/min<\/li>\n<li><strong>Breite des Motorblocks:<\/strong> 125 mm<\/li>\n<li><strong>Tiefe:<\/strong> 190 mm<\/li>\n<li><strong>H\u00f6he des Motorblocks:<\/strong> 377 mm<\/li>\n<li><strong>Nettogewicht des Motorblocks:<\/strong> ca. 2,5 kg<\/li>\n<li><strong>Verpackungsabmessungen:<\/strong> 570 \u00d7 300 \u00d7 180 mm<\/li>\n<li><strong>Verpackte Menge:<\/strong> ca. 3 kg<\/li>\n<li><strong>Klocken und Messer:<\/strong> Edelstahl<\/li>\n<li><strong>Festlegung der Zubeh\u00f6rteile:<\/strong> Schnellsystem<\/li>\n<li><strong>Motorblock und Tauchrohr:<\/strong> separat erh\u00e4ltlich<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kompatible Zubeh\u00f6rteile<\/h2>\n<p>Je nach gew\u00e4hltem Setup kann der Vortex 43 mit verschiedenen L\u00e4nge der Tauchrohre und Zubeh\u00f6rteilen verwendet werden:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tauchrohr 35 cm:<\/strong> Gesamtl\u00e4nge ca. 415 mm, N\u00fctzliche L\u00e4nge 350 mm; ;<\/li>\n<li><strong>Schneckenbohrschraube 45 cm:<\/strong> Gesamtl\u00e4nge ca. 515 mm, Nutzweite 450 mm; ;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Wahl des separaten Tauchrohrs erm\u00f6glicht somit die Auswahl der L\u00e4nge, die am besten zu der Tiefe Ihrer Beh\u00e4lter und Beh\u00e4lter passt.<\/p>\n<h2>Ein Mixer, der f\u00fcr professionelle Produktion geeignet ist<\/h2>\n<p>Dank seiner Leistungsst\u00e4rke <strong>430 W<\/strong> und seiner angek\u00fcndigten H\u00f6chstkapazit\u00e4t von <strong>100 Liter<\/strong>, Der Sirman Vortex 43 ist eine besonders interessante L\u00f6sung f\u00fcr Betriebe, die regelm\u00e4\u00dfig kleine und mittlere Chargen herstellen.<\/p>\n<p>Seine professionelle Konstruktion, die wechselbaren Zubeh\u00f6rteile und die Edelstahl-Mixelemente machen es zu einem vielseitigen und langlebigen Ger\u00e4t f\u00fcr Produktionslabore und professionelle K\u00fcchen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das <strong>Professioneller Tauchmixer 100 L<\/strong> Ideal f\u00fcr Handwerker mit gro\u00dfem Volumenbedarf. Leistungsstark und robust, erm\u00f6glicht er das Mischen, Emulgieren und Herstellen von Cremes, Ganaches und anderen feinen Zubereitungen. Der Motorblock und der Tauchrohr sind separat erh\u00e4ltlich, um die L\u00e4nge zu w\u00e4hlen, die am besten zu Ihren Bed\u00fcrfnissen und Ihren Beh\u00e4ltern passt. Seine professionelle Konstruktion garantiert Zuverl\u00e4ssigkeit, Langlebigkeit und einfachen Wartungsaufwand.<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/tille1955.ch\/de\/?s=vortex&amp;post_type=product\"><span style=\"color: #0000ff;\">Unterbrust<\/span><\/a><\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":68888,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2126],"product_tag":[],"class_list":["post-68887","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-appareils-electriques","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68887"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68887"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}