Der globale Mixer BTF020 mit einem Fassinhalt von 20 Litern ist eine professionelle Maschine, die darauf ausgelegt ist, den Anforderungen von Handwerkern, B\u00e4ckereien, Konditoreien, Teestuben, Restaurants, Hotels und Produktionsbetrieben gerecht zu werden. Vielseitig, robust und praktisch im t\u00e4glichen Einsatz, erm\u00f6glicht er die Zubereitung einer breiten Palette von Rezepten mit einer regelm\u00e4\u00dfigen und kontrollierten Mischqualit\u00e4t.<\/p>\n
Im Gegensatz zu einem Spiralschneebesen, das haupts\u00e4chlich f\u00fcr geknetete Teigwaren bestimmt ist, ist der Planetenr\u00fchrer ein viel mehr vielseitiges Werkzeug. Sein Planetenantrieb erm\u00f6glicht es dem Zubeh\u00f6r, sich selbst zu drehen, w\u00e4hrend es die gesamte Sch\u00fcssel durchl\u00e4uft. Diese Funktion sorgt f\u00fcr eine homogene Mischung der Zutaten, selbst bei feinen oder unterschiedlichen Texturen. Es eignet sich perfekt f\u00fcr Cremes, Mousses, Kuchenapparate, gehackte Teigwaren, Teigtaschen, Gnocchi, Gelee, Gele, Aufstriche, salzige Rezepte oder kleine Teige.<\/p>\n
Mit seinem Fassungsverm\u00f6gen von 20 Litern bietet der Ferneto BTF020 eine komfortable Kapazit\u00e4t f\u00fcr professionelle Produktion ohne dabei zu viel Platz im Labor zu beanspruchen. Es passt sich m\u00fchelos in eine Arbeitsumgebung an, in der Platz organisiert, sauber und funktionsf\u00e4hig sein muss. Seine Konstruktion ist f\u00fcr einen regelm\u00e4\u00dfigen Einsatz ausgelegt, mit einer stabilen Struktur und einem Format, das den Bed\u00fcrfnissen von Fachkr\u00e4ften und anspruchsvollen Anwendern entspricht.<\/p>\n
Der BTF020 wird mit den wichtigsten Zubeh\u00f6rteilen geliefert, um verschiedene Rezepttypen zu verarbeiten. Der R\u00fchrstab erm\u00f6glicht die Aufarbeitung von Eiern, Cremes, Gelees, Schmelzkr\u00e4ften oder luftigen Zubereitungen. Die Palette eignet sich ideal zum Mischen von Backwaren, Cremes, Marmeladen, weichen Teigst\u00fccken oder homogenen Zubereitungen. Der Haken erm\u00f6glicht die Verarbeitung bestimmter festerer Teige, abh\u00e4ngig von den Mengen und der verwendeten Rezeptur. Diese Vielseitigkeit macht den Ferneto-Planetenr\u00fchrer zu einem zentralen Bestandteil in einem Konditorei-Labor oder einer professionellen K\u00fcche.<\/p>\n
Seine einfache Bedienung erm\u00f6glicht eine Zeitersparnis im Alltag. Die Geschwindigkeitsregelung erm\u00f6glicht es, die Arbeit an die Textur der Zubereitung anzupassen: Langsamkeit f\u00fcr die Einmischung der Zutaten ohne Ausblasen, mittlere Geschwindigkeit f\u00fcr eine regelm\u00e4\u00dfige Mischeinheit, h\u00f6here Geschwindigkeit f\u00fcr die Aufsch\u00e4umung oder das Aufschlagen bestimmter Massen. Diese Kontrolle ist besonders hilfreich, um eine gleichm\u00e4\u00dfige Qualit\u00e4t bei jeder Produktion zu erzielen.<\/p>\n
Der Ferneto BTF020 ist auch f\u00fcr seine Robustheit bekannt. Mit einem Gewicht von etwa 106 kg bietet er w\u00e4hrend der Arbeit eine gute Stabilit\u00e4t. Seine Ma\u00dfe von etwa 485 \u00d7 725 \u00d7 1075 mm erm\u00f6glichen eine einfache Installation in einem professionellen Laboratorium und gleichzeitig eine angemessene Gr\u00f6\u00dfe. Seine Leistung von 0,75 kW ist geeignet f\u00fcr den normalen Einsatz in der Konditorei und im Restaurant.<\/p>\n
Dieser 20-Liter-Planetenmixer ist besonders n\u00fctzlich f\u00fcr Profis, die mit einer einzigen Maschine verschiedene Rezepte zubereiten m\u00f6chten. Er kann am Morgen zum Backen von Teig oder Geb\u00e4ck verwendet werden und kann dann f\u00fcr Cremes, Ganaches, Teigmassen oder Salate verwendet werden. Diese Flexibilit\u00e4t ist ein wichtiger Vorteil f\u00fcr Betriebe, die nach einem zuverl\u00e4ssigen, praktischen und kosteng\u00fcnstigen Ger\u00e4t suchen.<\/p>\n
Das Modell BTF020 eignet sich sowohl f\u00fcr handwerkliche Produktion als auch f\u00fcr kleine und mittlere Serien. Es erm\u00f6glicht die Standardisierung der Mischungen, reduziert die manuelle Arbeit und sorgt f\u00fcr eine gleichm\u00e4\u00dfigere Textur. F\u00fcr eine Konditorei wird es schnell unverzichtbar f\u00fcr Cremes, Kekse, Mousses, Grundmischungen und Garnituren. F\u00fcr ein Restaurant oder ein Tea-Room bietet es hervorragende Unterst\u00fctzung f\u00fcr hausgemachte Desserts, salate, dicke Saucen, Teiglinge und verschiedene Mischungen.<\/p>\n
Mit dem globalen Pesto-Mixer Ferneto BTF020 entscheiden Sie sich f\u00fcr eine professionelle Ausr\u00fcstung mit einem Fassinhalt von 20 Litern, die vielseitig ist und den Anforderungen der Gastronomie gerecht wird. Es stellt eine zuverl\u00e4ssige L\u00f6sung dar, um die Arbeitsorganisation zu verbessern, die Produktivit\u00e4t zu steigern und eine konstante Qualit\u00e4t in Ihren Zubereitungen zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n
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Der Ferneto BTF020 verf\u00fcgt \u00fcber einen Fassungsverm\u00f6gen von 20 Litern. Diese Kapazit\u00e4t eignet sich hervorragend f\u00fcr Laborbetriebe in der Konditorei-, B\u00e4ckerei-, Teekarte-, Restaurant- und Kleinstproduktionsbranche, die ein vielseitiges R\u00fchrwerk ben\u00f6tigen.<\/p>\n
Der Spiralf\u00f6rderer ist haupts\u00e4chlich f\u00fcr geknetete Teigwaren wie Brot oder Pizza bestimmt. Der Planetary-F\u00f6rderer ist vielseitiger und erm\u00f6glicht die Verarbeitung von Cremes, Mousses, geh\u00e4mmerten Teigwaren, Apparaten, Geignosen und verschiedenen Zubereitungen.<\/p>\n
Der globale Schlagzeuger Ferneto BTF020 wird in der Regel mit einem Becken, einem Schlagstock, einer Palette und einem Haken geliefert. Diese Zubeh\u00f6rteile erm\u00f6glichen es, sich an verschiedene Arten von s\u00fc\u00dfen oder salzigen Zubereitungen anzupassen.<\/p>\n
Ja, er kann bestimmte Teige verarbeiten, aber f\u00fcr eine intensive Teigproduktion ist ein Spiralf\u00f6rderer besser geeignet. Der BTF020 ist vor allem aufgrund seiner Vielseitigkeit in der Konditorei und in der professionellen K\u00fcche interessant.<\/p>\n
Ja, der Ferneto BTF020 ist sehr gut geeignet f\u00fcr eine professionelle Konditorei. Sein Fassungsverm\u00f6gen von 20 Litern erm\u00f6glicht die Zubereitung von Cr\u00e8mes, Mousses, Geignose, gebratenen Teigwaren, Kuchenapparaten, Ganaches und anderen g\u00e4ngigen Zubereitungen.<\/p>\n
Ja, seine Verwendung ist so konzipiert, dass sie im Alltag praktisch ist. Die Geschwindigkeitsregelung erm\u00f6glicht es, das Gemisch an die Zubereitung anzupassen, sei es um es sanft zu mischen, regelm\u00e4\u00dfig zu r\u00fchren oder eine Masse zu erzeugen.<\/p>\n
Die Abmessungen betragen etwa 485 \u00d7 725 \u00d7 1075 mm. Diese Gr\u00f6\u00dfe erm\u00f6glicht eine einfache Integration in einem professionellen Laboratorium und gleichzeitig eine gute Arbeitskapazit\u00e4t.<\/p>\n
Das Gewicht betr\u00e4gt etwa 106 kg. Diese Stabilit\u00e4t ist wichtig, um eine gute Standfestigkeit der Maschine w\u00e4hrend der Arbeit zu gew\u00e4hrleisten, insbesondere bei festeren Mischungen.<\/p>\n
Es richtet sich an B\u00e4cker, Konditoren, Schokoladenhersteller, Gastronomen, Caterer, Tea-Rooms, Hotels und an anspruchsvolle Nutzer, die eine vielseitige Maschine f\u00fcr professionelle Zubereitungen suchen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der globale Mixer Ferneto BTF020 20 Liter ist ein vielseitiges professionelles Ger\u00e4t, ideal f\u00fcr B\u00e4ckereien, Konditoreien, Teestuben, Restaurants und Produktionslabore. Dank seines Fassungsverm\u00f6gens von 20 Litern und der mitgelieferten Zubeh\u00f6rteile erm\u00f6glicht es eine effiziente Verarbeitung von Cremes, Teigst\u00fccken, Ger\u00e4ten, Schmelzen, Geleien, geriebener Teig und einer Vielzahl von Backwaren.<\/p>\n
Kompakt, robust und einfach zu bedienen, bietet dieser Planetenmixer eine hohe Mischgenauigkeit f\u00fcr t\u00e4gliche Produktion. Er ist mit einer R\u00fchrerkelle, einem Stabmixer, einer Palette und einem Haken ausgestattet, um sich an verschiedene Zubereitungsarten anzupassen.<\/p>\n
Dieses Produkt kann auch mit einer 10-Liter-Flasche bestellt werden, gegen eine zus\u00e4tzliche Geb\u00fchr von 890 CHF, die direkt in der Folienbandbreite unten ausgew\u00e4hlt werden kann.<\/p>","protected":false},"featured_media":68109,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2112],"product_tag":[],"class_list":["post-68106","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-petrins-et-batteurs","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/68106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=68106"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=68106"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=68106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}