{"id":67984,"date":"2026-05-01T08:50:11","date_gmt":"2026-05-01T06:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=67984"},"modified":"2026-05-19T02:58:46","modified_gmt":"2026-05-19T00:58:46","slug":"petrin-melangeur-10l-n18","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/petrin-melangeur-10l-n18\/","title":{"rendered":"P\u00e9trin Mischer 10 Liter Nr. 18"},"content":{"rendered":"<h3>P\u00e9trin Mischer Santos 10 Liter N\u00b018 f\u00fcr B\u00e4ckerei und Pizzeria<\/h3>\n<p>Der Santos N\u00b018 Mischpult ist eine kompakte, robuste und effiziente professionelle Maschine, die f\u00fcr kleine Produktionsmengen an Teig in B\u00e4ckereien, Pizzerien, Teestuben, Patisserie-Labors oder in professionellen K\u00fcchen konzipiert wurde. Dank seiner 10-Liter-Kassette und seines schr\u00e4gachsigen Gem\u00fcstemaschinenystems kann er harte Teige wie Brotmehl, Pizza-Teig, gekochte Teige oder bestimmte handwerkliche Zubereitungen verarbeiten, die eine regelm\u00e4\u00dfige Mischeinheit erfordern.<\/p>\n<p>Dieses Modell Santos N\u00b018 ist besonders interessant f\u00fcr Profis, die einen zuverl\u00e4ssigen Teigautomat ohne Investition in eine gro\u00dfe Maschine ben\u00f6tigen. Es eignet sich auch hervorragend f\u00fcr Betriebe, die in kleinen Serien produzieren, f\u00fcr Restaurants, die hausgemachte Pasta anbieten, f\u00fcr handwerkliche Pizzerien oder f\u00fcr Laboratorien, die einen zus\u00e4tzlichen Teigautomaten ben\u00f6tigen.<\/p>\n<h3>Eine kompakte und leistungsstarke Maschine<\/h3>\n<p>Der Santos N\u00b018 ist mit einem professionellen Motor ausgestattet. <strong>600 W<\/strong>, gespeist mit <strong>220\u2013240 V einphasig<\/strong>, Dies erleichtert die Installation in vielen professionellen Umgebungen. Seine Motordrehzahl von <strong>1500 U\/min<\/strong> erm\u00f6glicht eine regelm\u00e4\u00dfige Arbeit, w\u00e4hrend seine Mehlschneidbacke eine effektive Mischung der Teigmasse gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n<p>Seine schr\u00e4ggerichtete Konstruktion erm\u00f6glicht eine Gesteinung, die der traditionellen Backkunst nahe kommt, mit guter Sauerstoffversorgung der Masse und einem schrittweisen Arbeiten an der Masse. Diese Gesteinungsart ist f\u00fcr Teige beliebt, die Kraft, Stabilit\u00e4t und eine gute Mischungsstabilit\u00e4t erfordern. Sie erm\u00f6glicht die Herstellung von Teigst\u00fccken mit einer Dicke von bis zu etwa <strong>4 kg Hartmasse in 15 Minuten<\/strong>, Je nach Rezeptart und der Hydratisierungsh\u00f6he.<\/p>\n<h3>Ideal f\u00fcr kleine Produktionsst\u00e4tten<\/h3>\n<p>Mit seiner Kapazit\u00e4t von <strong>10 Liter<\/strong>, Dieser Gem\u00fcsemischer eignet sich ideal f\u00fcr die t\u00e4gliche Produktion von kleinen bis mittleren Mengen. Er eignet sich ideal zum Zubereiten von Pizza-Teig, kleinen Portionen Brot, gekochten Teig, gebackenen Teig in moderaten Mengen oder f\u00fcr spezielle Rezepte f\u00fcr die Gastronomie.<\/p>\n<p>Seine kompakten Abmessungen, etwa <strong>350 \u00d7 500 \u00d7 420 mm<\/strong>, Sie erm\u00f6glichen eine einfache Integration in einem Labor, auf einem verst\u00e4rkten Arbeitsplatz oder in einem reduzierten Produktionsbereich. Ihr Gewicht von etwa <strong>18,5 kg<\/strong> In der Tat eine stabile Maschine, die sich dennoch einfacher zu transportieren ist als ein gro\u00dfes, schwer zu bewegendes Ger\u00e4t.<\/p>\n<h3>Gebrauchte, \u00fcberholte Maschine<\/h3>\n<p>Diese Maschine wird als Gebrauchtmaschine angeboten, elektromechanisch und mechanisch vor dem Verkauf \u00fcberpr\u00fcft. Sie wurde gepr\u00fcft, um eine zuverl\u00e4ssige Funktion f\u00fcr den professionellen Einsatz zu gew\u00e4hrleisten. Sie verf\u00fcgt \u00fcber eine Garantie von 2 Jahren. <strong>6-monatige Garantie<\/strong>, Ohne Verschlei\u00dfteile und schlechte Verwendung.<\/p>\n<p>Die Lieferung und Installation k\u00f6nnen auf Anfrage organisiert werden, abh\u00e4ngig von Ihrer Lage, der Zug\u00e4nglichkeit des Geb\u00e4udes und den Anforderungen an die Einrichtung. Dieser Service wird besonders f\u00fcr Fachleute empfohlen, die eine saubere Installation und eine sichere Inbetriebnahme w\u00fcnschen.<\/p>\n<h3>Technische Merkmale<\/h3>\n<p>Marke: Santos<br \/>Modell: N\u00b018<br \/>Typ: Gemischte Pressmaschine mit schr\u00e4gem Zylinder<br \/>K\u00fchlerkapazit\u00e4t: 10 Liter<br \/>Verbraucherstromversorgung: 220\u2013240 V<br \/>Frequenz: 50 Hz<br \/>St\u00e4rke: 3,5 A<br \/>Leistung: 600 W<br \/>Motordrehzahl: 1500 U\/min<br \/>Ma\u00dfe: 350 \u00d7 500 \u00d7 420 mm<br \/>Nettogewicht: ca. 18,5 kg<br \/>Herstellung: Frankreich<br \/>Zustand: ge\u00e4nderte Gelegenheit<br \/>Garantie: 6 Monate<br \/>Lieferung \/ Installation: auf Anfrage<\/p>\n<h3>F\u00fcr welche Zwecke?<\/h3>\n<p>Dieser Santos-Schlauch Nr. 18 eignet sich perfekt f\u00fcr:<\/p>\n<ul>\n<li>Brotmehl<\/li>\n<li>Pizza-Teig<\/li>\n<li>Harte Nudeln<\/li>\n<li>Kleinere handwerkliche Produktion<\/li>\n<li>B\u00e4ckereien<\/li>\n<li>Pizzerien<\/li>\n<li>Restaurants<\/li>\n<li>Teestuben<\/li>\n<li>Demonstrationstage oder Schulungen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zuverl\u00e4ssig, kompakt und einfach zu bedienen, repr\u00e4sentiert dieser Santos N\u00b018-Mischpult eine interessante professionelle L\u00f6sung zur regelm\u00e4\u00dfigen Herstellung hochwertiger Teigwaren und gleichzeitig zur optimalen Nutzung des Arbeitsplatzes.<\/p>\n<p>Kontaktieren Sie uns, um die Verf\u00fcgbarkeit dieser Maschine zu erfahren, eine Besichtigung zu vereinbaren oder ein Angebot f\u00fcr die Lieferung und die Installation anzufordern.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Mischbeh\u00e4lter Santos N\u00b018 ist ein gebrauchtes Profi-Ger\u00e4t, das f\u00fcr die Verarbeitung von Brotmehl, Pizza- und Hartnudeln in kleinen Chargen konzipiert ist. Ausgestattet mit einer Edelstahlkessel <strong>10 Liter<\/strong>, von einem einphasigen Motor <strong>220\u2013240 V<\/strong>, <strong>600 W<\/strong>, <strong>50 Hz<\/strong> und <strong>1500 U\/min<\/strong>, Es bietet eine regelm\u00e4\u00dfige und effektive M\u00fchle. Elektrisch und mechanisch \u00fcberarbeitete Maschine, mit <strong>6 Monate Garantie<\/strong>. Lieferung und Installation sind auf Anfrage m\u00f6glich.<\/p>\n<h3><\/h3>","protected":false},"featured_media":67985,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2112],"product_tag":[],"class_list":["post-67984","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-petrins-et-batteurs","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/67984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=67984"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=67984"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=67984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}