Mit dem PH20-Schwimmbelter ist eine professionelle Maschine f\u00fcr B\u00e4cker, Konditoreien, Caterer und Produktionslabore erh\u00e4ltlich, die eine kraftvolle, gleichm\u00e4\u00dfige und pastechfeste Belichtung ben\u00f6tigen. Dieser Belter ist besonders f\u00fcr handwerkliche Produktion geeignet, da er einen sanften, tiefen Arbeitsvorgang nach dem manuellen Handwerkstil reproduziert und gleichzeitig eine mechanische Kraft bietet, die den Anforderungen professioneller Anwendungen gerecht wird.<\/p>\n
Im Gegensatz zu einem Spiralf\u00f6rderer, der die Masse schneller und intensiver verarbeitet, arbeitet der schwingende F\u00f6rderer mit alternierenden Bewegungen. Die Arme fahren in die Sch\u00fcttkammer hinunter, heben sie auf, dehnen sie aus und falten sie schrittweise die Masse. Diese Bewegung f\u00f6rdert eine gute Sauerstoffversorgung, eine bessere Homogenit\u00e4t des Gemisches und eine begrenzte Hitzeentwicklung der Masse. Dies macht sie zu einer interessanten Maschine f\u00fcr Fasermassen, die besondere Sorgfalt, Zeit und eine gute Arbeitsstabilit\u00e4t erfordern.<\/p>\n
Dieses Modell PH20 eignet sich besonders f\u00fcr die Herstellung von Teigwaren, Hefteigwaren, Br\u00f6tchenteigwaren, Pizza-Teigwaren, Geb\u00e4ckteigwaren und Zubereitungen, die eine kontrollierte Gesteinung erfordern. Es kann auch in einer Konditorei verwendet werden, um bestimmte, kr\u00e4ftige und gleichm\u00e4\u00dfige Teige herzustellen.<\/p>\n
Die hier vorgestellte Maschine ist ein gebrauchter Typ PH20-Modell, hergestellt von der Firma XY, mit den folgenden Merkmalen:<\/p>\n
Typ: PH20
Nummer: 059838
Verbrauchertechnik: 400 V dreiphasig
Leistung: 3,3 kW
Status: Gebraucht
Revision: elektrisch und mechanisch
Garantie: 1 Jahr
Lieferung und Installation: auf Anfrage<\/p>\n
Dieser Pumpenaggregat ist f\u00fcr den professionellen Einsatz bestimmt. F\u00fcr die Stromversorgung mit 400 V Dreiphasen ben\u00f6tigen Sie eine geeignete Verkabelung im Labor. Vor der Inbetriebnahme ist es empfehlenswert, die elektrische Kompatibilit\u00e4t mit Ihrer bestehenden Anlage zu \u00fcberpr\u00fcfen. Je nach Konfiguration Ihrer R\u00e4umlichkeiten k\u00f6nnen unsere Dienstleistungen eine Lieferung mit Montage und Installation auf Anfrage anbieten.<\/p>\n
Ein gro\u00dfer Vorteil des Eintopfens mit flachen Armen ist die Qualit\u00e4t der Arbeit mit der Teigmasse. Die langsame und umh\u00fcllende Bewegung begrenzt die Erw\u00e4rmung, was wichtig ist, um die G\u00e4rung, die Textur und die Stabilit\u00e4t des Endprodukts zu erhalten. F\u00fcr B\u00e4cker kann dies ein echter Vorteil sein, insbesondere bei Produkten, bei denen die Qualit\u00e4t der Teigmasse, die Elastizit\u00e4t und die Ausdehnung des Glutengewebes entscheidend sind.<\/p>\n
Seine robuste Konstruktion macht es zu einer Maschine, die f\u00fcr anspruchsvolle Umgebungen geeignet ist. Der PH20 wurde f\u00fcr Arbeiten im Labor entwickelt \u2013 mit einer stabilen Struktur und professioneller Motorisierung. Mit einer Leistung von 3,3 kW bietet diese Maschine gen\u00fcgend Kraft, um eine regelm\u00e4\u00dfige Produktion zu unterst\u00fctzen, w\u00e4hrend gleichzeitig das sanfte Gesteinsprozessprinzip, das typisch f\u00fcr die Taucharmger\u00e4te ist, beibehalten wird.<\/p>\n
Dieser gebrauchte Beh\u00e4lter ist eine interessante L\u00f6sung f\u00fcr einen Profi, der eine leistungsstarke Maschine ohne Investitionen in neues Equipment erwerben m\u00f6chte. Er eignet sich f\u00fcr eine handwerkliche B\u00e4ckerei, eine Konditorei mit Produktion von Hefeteig, ein Teeladenlabor, ein Produktionsatelier oder eine Organisation, die ihr Maschinenpark erweitern m\u00f6chte.<\/p>\n
Wie bei allen unseren gebrauchten Maschinen wird dieses Modell vor dem Verkauf elektrisch und mechanisch \u00fcberpr\u00fcft. Die Maschine ist 6 Monate lang garantiert. Die Lieferung, die Installation und die Inbetriebnahme k\u00f6nnen auf Anfrage organisiert werden, abh\u00e4ngig von Ihrer Adresse, dem Zugang zum Standort, dem erforderlichen Handhabungsmaterial und den \u00f6rtlichen technischen Einschr\u00e4nkungen.<\/p>\n
Dieser PH20-Mixer ist eine solide Wahl f\u00fcr Profis, die eine zuverl\u00e4ssige, leistungsstarke Maschine suchen, die sich f\u00fcr die Qualit\u00e4tsherstellung von Teig eignet. Er richtet sich an Anwender, die eine regelm\u00e4\u00dfige, kontinuierliche und pr\u00e4zise Teigherstellung bevorzugen und gleichzeitig von einer \u00fcberarbeiteten professionellen Maschine profitieren m\u00f6chten.<\/p>\n
Bei Fragen zu Zustand der Anlage, Abmessungen, erforderlichem Zugang, der elektrischen Verkabelung oder der Lieferorganisation kontaktieren Sie uns direkt. Wir k\u00f6nnen Ihnen entsprechend Ihrer Produktion, Ihrem Labor und Ihren tats\u00e4chlichen Bed\u00fcrfnissen beraten.<\/p>\n
Typ: PH20
Nummer: 059838
Stromversorgung: 380 V dreiphasig
Leistung: 3,3 kW
Verwendung: B\u00e4ckerei, Konditorei, professioneller Labor
Typ der M\u00fchle: Taucharm
Status: ge\u00e4nderte Gelegenheit
Revision: elektrisch und mechanisch
Garantie: 1 Jahr
Lieferung: auf Anfrage
Installation: auf Anfrage<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PH20-Handkneader mit schwingenden Armen, entwickelt f\u00fcr den professionellen Einsatz bei der Herstellung von Teig in B\u00e4ckereien, Konditoreien und bei handwerklicher Produktion. Sein schwingender Handgriff erm\u00f6glicht einen progressiven, gleichm\u00e4\u00dfigen und strukturgerechten Teigaufschlag.<\/p>\n
Maschine mit 400 V dreiphasigem Strom, Leistung 3,3 kW, Modell PH20, mit allen Sicherheitsmerkmalen von SUVA, mit abnehmbarem Frontdeckel. Dieses Modell eignet sich f\u00fcr Laboratorien, die eine robuste Maschine f\u00fcr gro\u00dfe Produktionsvolumina suchen.<\/p>\n
Elektro- und mechanisch \u00fcberarbeitete Maschine, 1-j\u00e4hrige Garantie. Lieferung, Installation und Inbetriebnahme auf Anfrage je nach Zugang und Konfiguration des Labors.<\/p>\n
Lieferung auf Anfrage<\/p>","protected":false},"featured_media":67952,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2041],"product_tag":[],"class_list":["post-67946","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-occasions","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/67946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=67946"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=67946"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=67946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}