{"id":67854,"date":"2026-04-02T18:02:16","date_gmt":"2026-04-02T16:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=67854"},"modified":"2026-06-29T08:56:18","modified_gmt":"2026-06-29T06:56:18","slug":"moule-egg-70-silicone","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/moule-egg-70-silicone\/","title":{"rendered":"Silikonform Egg 70 von Silikomart \u2013 12 Stempel 70 ml"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\n<h2>Moule silicone Egg 70 Silikomart : une forme \u00e9l\u00e9gante pour des cr\u00e9ations individuelles raffin\u00e9es<\/h2>\n<p>Le moule silicone Egg 70 Silikomart a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour la r\u00e9alisation de desserts individuels en forme d\u2019\u0153uf, avec une finition soign\u00e9e et r\u00e9guli\u00e8re. Gr\u00e2ce \u00e0 ses 12 cavit\u00e9s de 70 ml, il permet de produire facilement des entremets, mousses, desserts glac\u00e9s ou pr\u00e9parations cuites avec une pr\u00e9sentation particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux p\u00e9riodes festives, notamment \u00e0 P\u00e2ques, mais aussi \u00e0 toute cr\u00e9ation p\u00e2tissi\u00e8re moderne recherchant une forme originale et \u00e9pur\u00e9e. Les dimensions de chaque empreinte sont de \u00d8 46 x h 63 mm.<\/p>\n<h2>Un moule pens\u00e9 pour la p\u00e2tisserie cr\u00e9ative<\/h2>\n<p>Avec sa forme d\u2019\u0153uf verticale, ce moule apporte imm\u00e9diatement une touche \u00e9l\u00e9gante \u00e0 vos r\u00e9alisations. Il permet de cr\u00e9er des portions individuelles harmonieuses, faciles \u00e0 glacer, \u00e0 floquer ou \u00e0 d\u00e9corer. C\u2019est un choix particuli\u00e8rement int\u00e9ressant pour les p\u00e2tissiers, chocolatiers, traiteurs, glaciers ou amateurs passionn\u00e9s qui souhaitent proposer des desserts visuellement diff\u00e9renciants sans complexifier leur production. Des cr\u00e9ations simples comme une mousse vanille-caramel ou plus techniques comme un entremets insert fruit\u00e9 trouvent parfaitement leur place dans ce format.<\/p>\n<h2>Silicone platine alimentaire : souplesse, d\u00e9moulage et durabilit\u00e9<\/h2>\n<p>Le Egg 70 est fabriqu\u00e9 en silicone liquide platine inject\u00e9 de type LSR, un mat\u00e9riau reconnu pour sa souplesse, sa r\u00e9sistance et ses propri\u00e9t\u00e9s antiadh\u00e9rentes. Ce type de silicone facilite le d\u00e9moulage, ce qui est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour les pr\u00e9parations d\u00e9licates, en particulier les mousses, bavaroises, desserts glac\u00e9s et entremets. Le moule reprend sa forme apr\u00e8s d\u00e9formation, ce qui contribue \u00e0 garder des contours nets et un r\u00e9sultat homog\u00e8ne d\u2019une production \u00e0 l\u2019autre. Certaines fiches revendeurs indiquent jusqu\u2019\u00e0 3000 utilisations garanties pour cette technologie de silicone LSR.<\/p>\n<h2>Utilisation du cong\u00e9lateur au four<\/h2>\n<p>Ce moule Silikomart offre une large plage d\u2019utilisation, de -60 \u00b0C \u00e0 +230 \u00b0C. Il peut donc \u00eatre utilis\u00e9 aussi bien pour des pr\u00e9parations congel\u00e9es que pour des recettes cuites. Cette polyvalence est un vrai avantage en laboratoire comme \u00e0 la maison, car elle permet de varier les applications : entremets individuels, desserts glac\u00e9s, inserts, semifreddo, petites g\u00e9noises travaill\u00e9es, g\u00e2teaux cr\u00e9atifs ou portions \u00e0 dresser pour des \u00e9v\u00e9nements saisonniers. Le moule est \u00e9galement lavable au lave-vaisselle, sans produit de rin\u00e7age, ce qui simplifie son entretien au quotidien.<\/p>\n<h2>Format pratique pour production r\u00e9guli\u00e8re<\/h2>\n<p>Le moule comprend 12 cavit\u00e9s, chacune de 70 ml. Ce volume est particuli\u00e8rement int\u00e9ressant pour les portions individuelles premium : ni trop petites, ni trop volumineuses. Il permet de proposer un dessert de boutique, un buffet sucr\u00e9 \u00e9l\u00e9gant ou une assiette travaill\u00e9e. Le format global du produit est de 180 \u00d7 80 \u00d7 340 mm, avec un poids net annonc\u00e9 de 0,288 kg. Il est livr\u00e9 en bo\u00eete carton et la fiche technique indique une fabrication en Italie.<\/p>\n<h2>Id\u00e9es d\u2019utilisation concr\u00e8tes<\/h2>\n<p>Le moule Egg 70 peut \u00eatre utilis\u00e9 pour de nombreuses recettes :<\/p>\n<h3>En p\u00e2tisserie<\/h3>\n<ul>\n<li>mousses chocolat ou vanille<\/li>\n<li>entremets individuels avec insert fruit<\/li>\n<li>desserts de P\u00e2ques<\/li>\n<li>petits g\u00e2teaux modernes glac\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h3>In der Eisschnecke<\/h3>\n<ul>\n<li>desserts glac\u00e9s individuels<\/li>\n<li>semifreddo<\/li>\n<li>entremets glac\u00e9s \u00e0 floquer<\/li>\n<\/ul>\n<h3>En chocolaterie et univers \u00e9v\u00e9nementiel<\/h3>\n<ul>\n<li>base de dessert \u00e0 habiller avec d\u00e9cors chocolat<\/li>\n<li>cr\u00e9ations de vitrines saisonni\u00e8res<\/li>\n<li>pi\u00e8ces individuelles pour buffets ou coffrets gourmands<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sa forme permet aussi un joli travail de finition : gla\u00e7age miroir, effet velours, spray chocolat, d\u00e9cors croustillants ou socle biscuit. Gr\u00e2ce \u00e0 son rendu net, il convient parfaitement \u00e0 une pr\u00e9sentation haut de gamme.<\/p>\n<h2>Pourquoi choisir ce moule pour votre laboratoire ou votre cuisine<\/h2>\n<p>Le Egg 70 s\u00e9duit par son excellent \u00e9quilibre entre esth\u00e9tique, praticit\u00e9 et polyvalence. Il permet de r\u00e9aliser des desserts modernes sans investir dans un format trop complexe. Pour un professionnel, il repr\u00e9sente une solution int\u00e9ressante pour enrichir une gamme saisonni\u00e8re ou \u00e9v\u00e9nementielle. Pour un particulier exigeant, il offre un rendu tr\u00e8s proche des standards de la p\u00e2tisserie professionnelle. Sa mati\u00e8re souple, son volume bien \u00e9tudi\u00e9 et sa compatibilit\u00e9 cong\u00e9lation\/cuisson en font un moule fiable et agr\u00e9able \u00e0 utiliser.<\/p>\n<h2>Commandez votre moule Egg 70 Silikomart<\/h2>\n<p>Le moule silicone Egg 70 Silikomart est un excellent choix pour cr\u00e9er des desserts individuels \u00e9l\u00e9gants, r\u00e9guliers et faciles \u00e0 d\u00e9mouler. Que vous soyez professionnel ou passionn\u00e9, il vous permettra de valoriser vos cr\u00e9ations avec une forme originale et soign\u00e9e. Commandez d\u00e8s aujourd\u2019hui pour enrichir vos r\u00e9alisations de p\u00e2tisserie, glacerie ou dessert de f\u00eate avec un moule aussi pratique qu\u2019esth\u00e9tique.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le moule silicone Egg 70 Silikomart est id\u00e9al pour r\u00e9aliser des desserts individuels en forme d\u2019\u0153uf, parfaits pour P\u00e2ques, les vitrines saisonni\u00e8res ou les cr\u00e9ations raffin\u00e9es de p\u00e2tisserie. Il comprend 12 empreintes de 70 ml chacune, avec un format de cavit\u00e9 de \u00d8 46 x h 63 mm. Fabriqu\u00e9 en silicone platine alimentaire, il offre une excellente souplesse, un d\u00e9moulage propre et une grande polyvalence d\u2019utilisation, du cong\u00e9lateur au four. Ce moule convient aussi bien aux professionnels qu\u2019aux passionn\u00e9s exigeants \u00e0 la recherche d\u2019un rendu net, r\u00e9gulier et \u00e9l\u00e9gant.<\/p>","protected":false},"featured_media":67855,"template":"","meta":[],"product_brand":[7618],"product_cat":[2124,8413],"product_tag":[7619],"class_list":["post-67854","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-silikomart","product_cat-saint-valentin","product_cat-moules-silicone","product_tag-saint-valentin","pa_brand_nc-silikomart-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/67854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=67854"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=67854"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=67854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}