{"id":66778,"date":"2025-12-03T08:10:18","date_gmt":"2025-12-03T07:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=66778"},"modified":"2026-05-19T02:59:11","modified_gmt":"2026-05-19T00:59:11","slug":"pochoir-galette-silikomart-270","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/pochoir-galette-silikomart-270\/","title":{"rendered":"Pochoir Galette 01 Silikomart \u2013 Silikon \u00d8270 mm"},"content":{"rendered":"<p>Le Pochoir<strong>\u00a0Galette 01<\/strong> de Silikomart Professional est un accessoire incontournable pour tous ceux qui souhaitent d\u00e9corer leurs galettes des rois de mani\u00e8re nette, pr\u00e9cise et professionnelle. Con\u00e7u en silicone platinum de haute qualit\u00e9, ce pochoir combine simplicit\u00e9 d\u2019utilisation, efficacit\u00e9 et rendu esth\u00e9tique haut de gamme. Il repr\u00e9sente une v\u00e9ritable alternative aux d\u00e9corations r\u00e9alis\u00e9es manuellement au couteau, souvent longues et d\u00e9licates \u00e0 ma\u00eetriser.<\/p>\n<h3>Une d\u00e9coration parfaite en un geste<\/h3>\n<p>L\u2019utilisation du stencil est simple : il suffit de poser la p\u00e2te feuillet\u00e9e (ou sabl\u00e9e selon la recette) sur le pochoir, puis de passer le tout au four. Le motif se forme naturellement \u00e0 la cuisson, offrant un r\u00e9sultat uniforme, r\u00e9gulier et visuellement tr\u00e8s professionnel. Ce proc\u00e9d\u00e9 :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>r\u00e9duit le temps de pr\u00e9paration,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>\u00e9vite les erreurs ou motifs irr\u00e9guliers,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>garantit une d\u00e9coration identique d\u2019une production \u00e0 l\u2019autre,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>facilite le travail en laboratoire en p\u00e9riode d\u2019affluence (\u00c9piphanie, f\u00eates\u2026).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Silicone platinum : pr\u00e9cision et durabilit\u00e9<\/h3>\n<p>Fabriqu\u00e9 en <strong>100 % silicone platinum<\/strong>, le Stencil Galette 01 b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019une grande flexibilit\u00e9, d\u2019un excellent niveau de d\u00e9tail et d&rsquo;une r\u00e9sistance thermique allant de <strong>\u201360 \u00b0C bis +230 \u00b0C<\/strong>.<br \/>Ses avantages :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>antiadh\u00e9sif naturel,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>compatible cong\u00e9lateur, four, micro-ondes,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>nettoyage facile (lave-vaisselle),<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>ne se d\u00e9forme pas, m\u00eame en usage intensif,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>sans BPA, sans PFAS, conforme au contact alimentaire.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le silicone garantit \u00e9galement une longue dur\u00e9e de vie, m\u00eame pour les professionnels r\u00e9alisant de nombreuses galettes.<\/p>\n<h3>Dimensions adapt\u00e9es aux grandes galettes<\/h3>\n<p>Avec un diam\u00e8tre de <strong>\u00d8270 mm<\/strong>, ce pochoir convient parfaitement :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>aux galettes traditionnelles 26\u201328 cm,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>aux tartes de grande taille,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>aux d\u00e9corations de p\u00e2te feuillet\u00e9e et fonds de tarte cr\u00e9atifs,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>aux pi\u00e8ces modernes n\u00e9cessitant des motifs r\u00e9guliers.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sa hauteur de <strong>2,5 mm<\/strong> garantit un relief fin mais visible, id\u00e9al pour un rendu artisanal \u00e9l\u00e9gant.<\/p>\n<h3>Une utilisation polyvalente<\/h3>\n<p>Outre la galette des rois, ce pochoir peut \u00e9galement servir pour :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>des d\u00e9corations de tartes,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>des d\u00e9coupes de p\u00e2te feuillet\u00e9e,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>des motifs en p\u00e2te sabl\u00e9e,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>des effets de texture sur p\u00e2te cacaot\u00e9e,<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>des cr\u00e9ations sucr\u00e9es ou sal\u00e9es n\u00e9cessitant un motif en relief.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cette polyvalence le rend utile aussi bien pour les artisans que pour les passionn\u00e9s de p\u00e2tisserie.<\/p>\n<h3>Hygi\u00e8ne et facilit\u00e9 d\u2019entretien<\/h3>\n<p>Le Stencil Galette 01 passe au <strong>Sp\u00fclmaschine<\/strong>, supporte les cycles de cong\u00e9lation et de cuisson sans alt\u00e9ration et ne retient ni odeur ni go\u00fbt. Il est parfaitement hygi\u00e9nique et adapt\u00e9 \u00e0 une utilisation r\u00e9guli\u00e8re en environnement professionnel.<\/p>\n<h1><strong>FAQ\u00a0<\/strong><\/h1>\n<h3>1. Comment utiliser le Stencil Galette 01 ?<\/h3>\n<p>Il suffit de d\u00e9poser la p\u00e2te sur le pochoir avant la cuisson. Le motif se forme naturellement au four.<\/p>\n<h3>2. Passe-t-il au four ?<\/h3>\n<p>Oui, le silicone platinum r\u00e9siste jusqu\u2019\u00e0 +230 \u00b0C.<\/p>\n<h3>3. Peut-on l\u2019utiliser au cong\u00e9lateur ?<\/h3>\n<p>Oui, il supporte jusqu\u2019\u00e0 \u201360 \u00b0C sans se d\u00e9former.<\/p>\n<h3>4. Le pochoir doit-il \u00eatre graiss\u00e9 ?<\/h3>\n<p>Non, le silicone est naturellement antiadh\u00e9sif.<\/p>\n<h3>5. Le produit est-il sans BPA et sans PFAS ?<\/h3>\n<p>Oui, totalement s\u00fbr et conforme aux normes alimentaires.<\/p>\n<h3>6. Est-il adapt\u00e9 aux professionnels ?<\/h3>\n<p>Oui, il est robuste, durable et id\u00e9al pour les productions r\u00e9p\u00e9titives.<\/p>\n<h3>7. Peut-on l\u2019utiliser pour d\u2019autres pr\u00e9parations que la galette ?<\/h3>\n<p>Oui, il convient aux tartes, p\u00e2tes feuillet\u00e9es d\u00e9cor\u00e9es et autres cr\u00e9ations en relief.<\/p>\n<h3>8. Comment le nettoyer ?<\/h3>\n<p>Il peut \u00eatre lav\u00e9 au lave-vaisselle ou \u00e0 la main avec une \u00e9ponge douce.<\/p>\n<h3>9. Le motif est-il suffisamment visible apr\u00e8s cuisson ?<\/h3>\n<p>Oui, l\u2019\u00e9paisseur de 2,5 mm permet un relief net et esth\u00e9tique.<\/p>\n<h3>10. Le pochoir peut-il \u00eatre coup\u00e9 ou modifi\u00e9 ?<\/h3>\n<p>Non, \u00e9viter l\u2019usage de couteaux ou ciseaux pour ne pas l\u2019endommager.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das <strong>Stencil Galette 01<\/strong> de Silikomart Professional est l\u2019outil id\u00e9al pour r\u00e9aliser des galettes des rois parfaitement d\u00e9cor\u00e9es, avec un rendu artisanal et une pr\u00e9cision irr\u00e9prochable. Gr\u00e2ce \u00e0 ce <strong>pochoir en silicone platinum<\/strong>, il suffit de poser la p\u00e2te sur le pochoir avant cuisson pour obtenir un motif net, r\u00e9gulier et uniforme, sans effort et sans accessoires compliqu\u00e9s. Son diam\u00e8tre g\u00e9n\u00e9reux de <strong>\u00d8270 mm<\/strong> et sa hauteur de <strong>2,5 mm<\/strong> le rendent compatible avec la plupart des galettes classiques et grandes tailles.<\/p>\n<p>Fabriqu\u00e9 en silicone alimentaire r\u00e9sistant de <strong>\u201360 \u00b0C bis +230 \u00b0C<\/strong>, ce pochoir peut \u00eatre utilis\u00e9 au four, au cong\u00e9lateur, au micro-ondes et il passe au lave-vaisselle. Son effet antiadh\u00e9sif naturel garantit un d\u00e9moulage facile et une utilisation propre, m\u00eame apr\u00e8s plusieurs cycles. Sans BPA, sans PFAS et conforme aux normes alimentaires, il offre une solution pratique, durable et professionnelle pour tous ceux qui souhaitent gagner du temps tout en obtenant une finition impeccable.<\/p>\n<p>Que vous soyez artisan, chocolati\u00ader, boulanger ou particulier passionn\u00e9, le Stencil Galette 01 assure une d\u00e9coration parfaite en quelques gestes simples.<\/p>","protected":false},"featured_media":66781,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2144],"product_tag":[],"class_list":["post-66778","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-epiphanie","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/66778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=66778"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=66778"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=66778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}