{"id":59944,"date":"2025-04-23T11:55:32","date_gmt":"2025-04-23T09:55:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lightslategray-snake-723111.hostingersite.com\/?post_type=product&#038;p=59944"},"modified":"2026-07-08T20:08:16","modified_gmt":"2026-07-08T18:08:16","slug":"pate-de-noisette-100-pure-sans-sucre-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/produkt\/pate-de-noisette-100-pure-sans-sucre-1-kg\/","title":{"rendered":"Nusspaste 100 % % rein \u2013 1 kg"},"content":{"rendered":"<h2>Absolute Reinheit f\u00fcr Ihre Kreationen<\/h2>\n<p>Diese Nusspaste zeichnet sich durch die Radikalit\u00e4t ihrer Zusammensetzung aus: Ein einziger Inhaltsstoff, die Nuss. Ohne Zusatz von Zucker, ohne Aroma, ohne Konservierungsmittel oder Farbstoffe \u2013 sie erf\u00fcllt vollst\u00e4ndig die Erwartungen der Fachleute, die eine ganzheitliche Herangehensweise an die Ern\u00e4hrung bevorzugen. <em>Clean Label<\/em> Und sie wollen jeden Parameter ihrer Rezeptur kontrollieren k\u00f6nnen. Die kontrollierte R\u00f6starbeitung der Trockenfr\u00fcchte, gefolgt von einer feinen Mahlung, ergibt eine homogene, \u00f6lige und cremige Masse mit warmen Farbton und dem charakteristischen, konzentrierten Aroma der hochwertigen Pistazie.<\/p>\n<h2>Berufliche Anwendungen und Einbauhinweise<\/h2>\n<p>Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil in vielen handwerklichen Zubereitungen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ganaches und Tr\u00fcffel<\/strong> : F\u00fcgen Sie sie direkt in Ihre warme Creme ein, um eine cremige und nussige Note zu erhalten.<\/li>\n<li><strong>Kr\u00e4uter- und Mandelmilch<\/strong> Sie passt sich problemlos an Ger\u00e4te mit Butter oder geschlagener Sahne an, ohne die Emulsion zu destabilisieren.<\/li>\n<li><strong>Handgefertigte Gl\u00e4ser und Sorbets<\/strong> Dosieren Sie entsprechend der gew\u00fcnschten Intensit\u00e4t, unter Ber\u00fccksichtigung seiner nat\u00fcrlichen Fettgehalt.<\/li>\n<li><strong>Pralin\u00e9s und hausgemachte Gianduja<\/strong> Verwende sie zusammen mit deinem Pralin oder Schokoladen\u00fcberzug f\u00fcr eine ausgewogene Textur und einen ausgewogenen Geschmack.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Wartungsanleitungen<\/h3>\n<p>Bewahren Sie die Paste an einem trockenen Ort auf, fern von Licht und Hitze. Eine leichte Separation der nat\u00fcrlichen \u00d6le kann auftreten: Es reicht aus, sie vor der Verwendung zu mischen, ohne dass dies die Qualit\u00e4t des Produkts beeintr\u00e4chtigt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entworfen f\u00fcr anspruchsvolle Konditoren, Konditorenbesitzer und Eiscremehersteller, bietet diese 100 % % reine Nusspaste einen vollmundigen und intensiven Geschmack ohne Zucker oder Zusatzstoffe. Ideal f\u00fcr Ganachen, Cremes, handgefertigte Eissorten und Pralinen.<\/p>","protected":false},"featured_media":59945,"template":"","meta":[],"product_brand":[7596],"product_cat":[7639,2068],"product_tag":[7598],"class_list":["post-59944","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-socchef","product_cat-pates-fruits-secs-croustillants","product_cat-matieres-premieres","product_tag-garniture","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/59944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=59944"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=59944"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tille1955.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=59944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}